更新时间:2024-07-05 00:06:06

嘉兴南湖菱

浙江嘉兴南湖 特产

嘉兴南湖菱介绍

又名和尚菱、馄饨菱。菱科,一年生水草本。水上叶呈棱形、绿色,叶柄上有浮囊。夏季开花。单生于叶腋;受精后,没入水中,长成果实。大暑前后成熟。呈半圆形,无角,一侧较平,一侧较凸。皮薄易剥,淡绿或黄白色。嫩菱质脆,汁多微甜,作水果鲜食。老菱除供食用外,还可制淀粉。( 嘉兴)


中文名:嘉兴南湖菱

别名:青菱、元菱、和尚菱、南荡菱

类别:嘉兴的著名特产

产地:嘉兴南湖为中心的水域

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嘉兴南湖菱做法大全

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