麻酥糖
安徽黄山徽州 特产
麻酥糖介绍
麻酥糖 介绍： 徽州特色名细糕点。麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。 它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米粉，拌以饴糖精制而成。成品白中显黄，抓起成块，提起成带，进嘴甜酥，满口喷香，不粘牙不粘纸，老幼皆宜。 徽州习俗，过年时家家都把小红纸包糖装在果子盒里招待客人，到亲戚家去拜年一定要送上麻酥糖。徽州民谚曰：“拜年不带麻酥糖，请君不要进厅堂。”
中文名：麻酥糖
外文名：Crisp candy
主要原料：芝麻，面粉，绵白糖，饴糖
是否含防腐剂：否
主要营养成分：蛋白质，碳水化合物
主要食用功效：香甜软糯
适宜人群：老少皆宜
储藏方法：贮藏于箱底有石灰的铁皮箱内
麻酥糖做法大全
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张仲景秘方：治疗糖尿病人手脚酥麻
古人很早就已经进行医学研究，古人李时珍编辑《本草纲目》汇成我国中草药大全。古人张仲景更是一代名医，他曾留下治疗糖尿病的方法，下面我们就一起来看一看具体内容。患上糖尿病几年之后，一些人开始出现手脚麻木、疼痛、冰凉的症状。有的甚至疼痛到不敢开门
炸麻酥糖怎么做,炸麻酥糖的一种方法介绍
如做夹心的酥糖，在最后一次酥坯包酥屑时，将夹心的原料包入，再卷成细长圆条。
麻糖的简介 麻糖的做法
麻糖的简介麻糖的做法麻糖的简介麻糖以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特。湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖，被美食家评价为香、甜、雹脆、老少咸宜的风味佳品，早已闻名于全国。
麻糖的做法-麻糖的营养价值
麻糖生产据记载始于明朝，距今有四百余年历史。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖；把芝麻褪壳加工成熟麻仁；再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。麻糖的做法-麻糖的营养价值麻糖的做法材料准备：芝麻500克