莆田葱饼
福建莆田荔城 特产
莆田葱饼介绍
莆田葱饼
葱饼出叫“油饼”，是莆田城乡盛行的一种风味小吃。其制法十分简单：用大米掺上熟地瓜磨成浆状,下葱花拌匀；把浆装上小铁勺内,放入油锅中炸至双面鼓起，呈金黄色捞起即成。共特点是质地柔软味道醇香。在乡下，最常见专卖葱饼的担子，那刚出锅的葱饼香气四逸，无须吆卖，孩子们都会寻香而至，团团围着买葱饼吃。
由于葱饼流行广了，在各地又衍生出许多品种来。在山区，往往会在葱饼里加上白萝卜丝为馅，叫菜头饼；有时则加上几粒花生米做点缀。在平原和沿海，葱饼上会添加几条小虾或几个海蛎。别称为“虾饼”，那又是一种海鲜味很浓的小吃了。
莆田葱饼做法大全
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葱花饼的做法-葱花饼怎么做？
葱花饼的做法-葱花饼怎么做？葱花饼的做法做葱花饼所需材料：面粉，葱花，温水，油，盐各适量。做葱花饼的步骤：1、准备好原材料，把小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。葱花饼的做法有多种，以上是其中的一种做法，比较简单，做成的葱花饼外焦里软，鲜香可口，大家不妨做来尝尝看。
葱油饼怎么做？葱油饼的做法
葱油饼的做法葱油饼的简介葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。葱油饼的做法做法一：材料：面粉、开水、鸡蛋、油、小葱、盐、胡椒粉各适量步骤：1、面粉放入盆子里，慢慢加入适量的开水，打进两个鸡蛋，然后把面和成均匀的面团。
葱油饼的家常做法-葱油饼的简介
葱油饼的家常做法-葱油饼的简介葱油饼的家常做法制作食材：面粉500g、葱色拉油、盐、花椒粉、水。葱油饼的简介葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。葱油饼的做法做法一材料：面粉、葱花、五香粉、盐、味精、花生油各适量步骤：1、将面粉放入盆子里，加入适量的水和成面团，把面团上盖一层布，发酵一小时。
葱花饼怎么做好吃？葱花饼的做法
葱花饼的做法-葱花饼怎么做？葱花饼的做法做葱花饼所需材料：面粉，葱花，温水，油，盐各适量。做葱花饼的步骤：1、准备好原材料，把小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。葱花饼的做法有多种，以上是其中的一种做法，比较简单，做成的葱花饼外焦里软，鲜香可口，大家不妨做来尝尝看。