井冈山烟笋
江西吉安井冈山 特产
井冈山烟笋介绍
井冈山烟笋是江西省吉安市井冈山市的特产。烟笋受人青睐，“美味”只是原因之一，“健康”则是原因之二： 烟笋富含的长纤维对人类的肠胃内壁具有极好的“清扫”功能，是消化道的优秀“清道夫”，长期时用烟笋 ，对减少肠胃癌症的发病率具有明显的作用。
八百里井冈山，素有“革命摇篮”红色美誉，同时又是闻名中华的天然竹林氧吧。这里盛产竹笋，而烟笋则是其中最具代表性的竹味珍馐，被誉为“竹1参”。井冈山竹林广袤，竹笋丰富。新鲜竹笋有一股浓烈山土气味，尤其山里空气湿度大，保鲜期短，为了不让竹笋失其山里原生态味道，聪慧的井冈山人便将新鲜竹笋用烟熏火烤。鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起，将笋箨一层一层剥去后用清澈甘润的井冈山泉水煮软，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的笋干。
烟熏火烤后的笋干看起来黑不溜秋，吃起来则更香更鲜，这样做不仅仅是为了便于储存和运输，更主要是因为经过这些工序加工而成的笋干具备了一种独有的大山原生态灵韵，令人一尝就能味觉出深山竹海里的苍翠风味。
井冈山烟笋做法大全
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井冈山烟笋烧肉的做法
井冈山烟笋烧肉是非常地道的江西特色小吃，井冈山是革命老区，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。做法：炒口味：家常味井冈山烟笋烧肉的做法【材料】：干烟
江西井冈山市十大最好玩的地方，井冈山旅游攻略一日游
井冈山好玩的地方有哪些？本文为大家带来井冈山好玩的景点排名，盘点井冈山十大好玩的地方，希望对大家有所帮助。下面旅游小编从井冈山景点、以及周边景区等方面为你介绍江西井冈山的旅游攻略。
《井冈山儿女》井冈山开机,傅晶林江国领衔主演沈泰特别主演
日前，40集电视剧《井冈山儿女》开机投入拍摄，该剧由国家一级导演阚卫平担任导演，由傅晶、林江国领衔主演，沈泰特别主演。沈泰在剧中饰演的钟义与林江国饰演的钟亮是一对兄弟，钟义从小酷爱枪支，是村里出了名的神枪手，在哥哥的影响下，参加了革命，成为一名优秀的红军战士。据悉，这也是沈泰继《第三警区》后与制片团队的再度合作。
井冈山特产
井冈山特产有：井岗竹笋、井冈山红米酒、井冈山竹荪、井冈山板栗饼、井冈豆皮王、井冈红米、井冈蜜柚、红米南瓜粥、井冈山茶油等。井冈竹笋：在井冈山大小五井、荆竹山、茅坪等很多地方都有。井冈竹笋包括冬笋、春笋和小竹笋，可以制作成罐头，或者加工直接食用。井冈山红米酒：红米酒精选井冈山天然优质红米，调配