赣州黄芽白
江西赣州章贡 特产
赣州黄芽白介绍
该品种产于赣州市水西乡，故又称水西黄芽白。它有160余年的栽培历史，是江西省唯一的大白菜地方良种。叶面皱褶披茸毛、叶缘波状、全绿、中肋白色。叶球橄榄形，淡绿色、心叶白色、紧密度中等。赣州黄芽白早、中熟、生长期80-100天。抗病力强、产量高、球大结实，叶质肥嫩，汁多，味鲜甜、品质优( 赣州)
赣州黄芽白做法大全
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江西赣州章贡 特产
该品种产于赣州市水西乡，故又称水西黄芽白。它有160余年的栽培历史，是江西省唯一的大白菜地方良种。叶面皱褶披茸毛、叶缘波状、全绿、中肋白色。叶球橄榄形，淡绿色、心叶白色、紧密度中等。赣州黄芽白早、中熟、生长期80-100天。抗病力强、产量高、球大结实，叶质肥嫩，汁多，味鲜甜、品质优( 赣州)
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黄芽白菜
[俗名]大白菜、黄芽菜、黄矮菜。[性味]性平，味甘。[功效]养胃气，利二便。[宜食]适宜脾胃气虚，大小便不利之人食用；适宜维生素缺乏者食用；适宜秋冬季节食用；适宜各类人群食用。《食物宜忌》：“滑，利窍。”《随息居饮食谱》：“甘平养胃，荤素皆
黄芽白首层菜叶最营养？
近日，南昌市民冯阿姨打来电话咨询，黄芽白、包菜、青菜最外面一层是该吃还是该丢让她犯难，有人说这层菜叶营养丰富，有人说农药多，不能吃。对此，江西农业大学硕士研究生导师范淑英称，建议这一层菜叶不要食用。
如何烹制白菜帮炒黄豆芽
食材白菜帮6个黄豆芽一斤香葱一棵老姜一块植物油50克老抽1克食盐2克把大白菜取下6个叶片，用手撕去叶子，留下白菜帮，洗净甩一下，去掉水。白菜帮放在案板上，用刀竖切成细长条，再横切成为3厘米长的方形块。取出黄豆芽，放入盆中淘净，捞出放入小蒸蔽上，空出水。1准备好了，开始烹制准备好了，开始烹制。待锅热倒入植物油，放入香葱老姜爆炒，炒出香味。这时，加入黄豆芽，翻炒一下，加入适量水，加盖焖5分钟。2待豆芽全熟了，停火，出锅装盘待豆芽全熟了，停火，出锅装盘。注意事项注意火候，避免炒胡。
家常凉拌黄豆芽——蛋白质丰富
豆芽是我们生活中经常可以吃的一种食物了，它的营养价值比较高，而且还含有丰富的蛋白质。家常凉拌黄豆芽材料：黄豆芽，菠菜，植物油，盐，大蒜，辣椒粉，白芝麻，醋，胡椒粉，白糖，味极鲜做法：1、把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。所以吃了以后不用害怕会发胖的哦，而且还可以补充维生素和蛋白质，大家赶紧试试吧。关于家常凉拌黄豆芽的做法和好处，上面就介绍到这里。