更新时间:2024-02-13 19:43:44

人参汽锅鸡

吉林长春宽城 特产

人参汽锅鸡介绍

人参汽锅鸡

 将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块,入沸水中焯水,再用凉水洗净沥去水。将兰片、火腿、香菇切成片,葱切成段,姜切块拍松,用牙签穿上,人参用开水泡10分钟切成片。将鸡放入汽锅中,再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤,上屉蒸烂取出,拣去葱姜即可。


中文名:人参汽锅鸡

外文名:Ginseng steamed chicken

口味:咸鲜味,口味醇厚浓郁,入口

主要食材:土鸡、人参

工艺:蒸

分类:地方特产美食

  • 沙参汽锅鸡:润肺、养胃

  • 做法子母鸡一只切块焯去血水捞出装入汽锅中,放沙参30克,葱、姜、花椒、水适量,大火蒸1~2小时至鸡肉熟烂即成。功效本药膳取其润肺、养胃之功效,适用于肺结核、慢性咽喉炎、糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症。食之有道南沙参性味甘,微苦,凉;北沙参性味甘,苦,淡,平。南北沙参具有养阴清肺、祛痰止咳等功效,适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等症。

  • 人参乌鸡汤用什么锅炖

  • 妈网百科就以人参乌鸡汤为例,教大家用什么锅,烹饪出最美味的人参乌鸡汤,新晋人妻不得不get!人参乌鸡汤也不例外,想要煲出最美味的汤品,最好选择砂锅,用砂锅熬最营养最健康,清炖慢火都是可以的,味道还能保持香浓。

  • 人参乌鸡汤要用什么锅炖

  • 妈网百科就以人参乌鸡汤为例,教大家用什么锅,烹饪出最美味的人参乌鸡汤,不得不懂的煲汤小技巧看过来!人参乌鸡汤也不例外,想要煲出最美味的汤品,最好选择砂锅。其实不加中药煲乌鸡汤用什么锅无所谓,只是时间差别的问题。如果时间仓促,不想要耗费太多的时间,也可以用高压锅炖人参乌鸡汤,一般40分钟左右就好了,但是这样炖出来的汤品味道不咋地。

  • 慢性疲劳综合征怎么办?吃砂锅人参鸡赶走疲劳

  • 据报道,布里斯托大学的一项研究表明,一针对患有轻度或中度慢性疲劳综合征儿童的训练项目可以降低疲劳度,提高在校表现。缓解疲劳多吃这些食物其实要想缓解慢性疲劳综合征,还可以试试饮食疗法!慢性疲劳综合征的朋友还要多运动,多休息,学会自我解压除乏。

人参汽锅鸡做法大全

HASH:7e15867cd92850af251a8e948600cc00028f427f