新泰宫里土豆
山东泰安新泰 特产
新泰宫里土豆介绍
宫里土豆，已有百余年的栽培历史。20世纪60年代前，古老的农家品种因病毒退化严重，逐渐被新引进和新育成的品种所代替。目前，宫里土豆的主要种植品种有鲁引一号、津引一号、荷兰七号、东农303。现代医学研究证明，多吃土豆有利于预防心血管疾病的发生，提高人体的免疫力等。加工过的快餐土豆片，组织细密，食感轻而香脆。
宫里土豆根系发达，吸收矿质营能力强，生长快，生育期短，从出苗到收获仅55～60天。生育前期较耐低温，块茎在6～7℃时即可发芽，发芽适温12～18℃，块茎膨大的最适温度为17～20℃；生长过程中需水量较大，幼苗期土壤适宜湿度为田间持水量的50～60%，发棵期为70～80%，结薯前中期土壤水份宜保持在田持水率的80～85%，结薯后期逐渐降至50～60%，结薯前期对缺水最敏感，可导致减产；结薯期土壤水份供给不足，温度时高时低，则引起块茎畸形生长。
近年来，宫里镇土豆种植面积逐年增加。2001年种植面积2.25万亩，大拱棚6000余个。早春土豆上市时间一般在4月中旬至5月初，亩产1500千克，产值3000元左右；晚熟土豆上市一般在6月上中旬，亩产2250千克，亩产值900元左右，主要销往香港、东北、南京及广东等地。
新泰宫里土豆做法大全
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新鲜土豆更营养,翻新土豆学分辨
土豆在我们的身边是很常见的一种食材，味道很好使得很多朋友都喜欢吃，不过，大家知道，在购买土豆的时候，新下来的土豆营养和味道会更好，而有的商贩却想出一些方法把旧土豆变成新土豆，这一点大家在购买的时候一定要小心。老土豆摇身一变成新的现在市面上价
新鲜土豆更营养,翻新土豆学分辨食材选购
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土豆的吃法：新土豆多炖,老土豆醋炒
而土豆的新鲜程度也会影响其烹调方法。此外，在炒土豆丝前，先用加点食醋的水浸泡，不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊，更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等营养流失。土豆的经典做法，青椒一个，土豆2个、蒜、米醋、盐准备齐全。待土豆丝炒熟之后关火出锅即可。
土豆也造假？翻新土豆莫购买
小小的土豆能被我们做出各种味道和口感的菜肴，不过，现在就这普通的土豆也被不法商贩动了手脚，为了把卖不出去的土豆快速的销售出去，这些人还真是下了翻功夫，一起来看看翻新土豆的鉴别方法吧。翻新土豆能放心吃吗老土豆翻新，翻的只是外表，并没有去除土豆