我要编辑
山东泰安岱岳 特产
泰山双味鱼
主料：桂鱼900g，金盏10个
配料：油菜100g青红椒各50g
调料：盐10g，味精5g，家乐鸡粉5g，蕃茄酱50g，白糖20g，白醋10g
制作工艺：
1、取净桂鱼肉一半切成丝，另一半片成片；青红椒均切成细丝，油菜心洗净。
2、将鱼丝入味上浆滑油；鱼片拍粉入热油炸至金黄时捞出；油菜心焯水调味摆入盘中。
3、勺内加油，放入鱼丝，青红椒调味炒制成菜装入金盏内摆在盘四周；另起锅加油。
成品特点：色泽艳丽，口感脆嫩，一菜两味，别具风味。
泰国姜味烤鱼配料：鱼肉2片8两、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、(2)姜丝,葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、糖,醋,太bai粉各1小匙、高汤(或水)5大匙操作：1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟
菜品双味桂鱼卷工艺滑溜口味酸甜味主料鳜鱼400克辅料酱姜50克香菇（鲜）50克冬笋70克丝瓜400克鸡蛋清50克调料猪油（炼制）100克料酒25克盐10克淀粉（豌豆）20克味精2克番茄酱50克白砂糖20克大葱
鳕鱼含有丰富蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素，泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸味道均匀，鱼肉酥香细嫩。泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸味道均匀鳕鱼含有丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美;而且鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病
自制美味食谱：双椒墨鱼仔的做法自制美味食谱双椒墨鱼仔的做法原料：墨鱼仔300克，红、绿椒片各20克。水晶排骨的做法原料：排骨、香葱、生姜和适量生粉。韭菜炒毛豆的做法原料：韭菜300克、嫩毛豆100克、精盐3／5小匙、味精1／5小匙、植物油20克。
HASH：8cacece75a2b15763e1e2220a7de88d1ae0df0fe
泰国姜味烤鱼
泰国姜味烤鱼配料：鱼肉2片8两、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、(2)姜丝,葱丝各1/4杯、(3)白酱油1/2大匙、糖,醋,太bai粉各1小匙、高汤(或水)5大匙操作：1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟
双味桂鱼卷补虚养生
菜品双味桂鱼卷工艺滑溜口味酸甜味主料鳜鱼400克辅料酱姜50克香菇（鲜）50克冬笋70克丝瓜400克鸡蛋清50克调料猪油（炼制）100克料酒25克盐10克淀粉（豌豆）20克味精2克番茄酱50克白砂糖20克大葱
美味鲜辣甜酸泰国鸡汁银鳕鱼
鳕鱼含有丰富蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素，泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸味道均匀，鱼肉酥香细嫩。泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸味道均匀鳕鱼含有丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美;而且鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病
自制美味食谱：双椒墨鱼仔的做法
自制美味食谱：双椒墨鱼仔的做法自制美味食谱双椒墨鱼仔的做法原料：墨鱼仔300克，红、绿椒片各20克。水晶排骨的做法原料：排骨、香葱、生姜和适量生粉。韭菜炒毛豆的做法原料：韭菜300克、嫩毛豆100克、精盐3／5小匙、味精1／5小匙、植物油20克。