更新时间:2024-07-19 23:23:22

豆腐宴

山东泰安岱岳 特产

豆腐宴介绍

豆腐宴大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时,“食素斋,整洁身心”。经过历代厨师的挖掘整理,泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。

宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,美仑美奂。


中文名:豆腐宴

分类:鲁菜,北京菜系

口味:鲜香

主要食材:豆腐

功效:美容、养颜、滋补。

  • 营养丰富的豆腐宴

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豆腐宴做法大全

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