更新时间:2024-05-03 00:01:06

孔雀鳗鱼

河南开封禹王台 特产

孔雀鳗鱼介绍

原料:鳗鱼一条,开封咸肉200克,糖醋黄瓜、酱红萝卜、三味油各适量,精盐10克,胡椒粉1克,绍酒10克,味精5克,自制香酱50克,葱段、姜片各10克。

制法:1.鳗鱼初步加工后,分为三段,前段用调料腌制后放入咸肉条,中段去骨剞花刀后同剞立刀的后段用调料、葱姜等腌透。

2.将黄瓜片、酱萝卜切成孔雀尾状以及翅膀放入盘中,盘的另一端放上雕好的孔雀头。3.最后将三段鳗鱼上笼蒸透,取出摆成孔雀状,激上烧热的三味油即成。其特点是造型美观,香咸腴美,回味无穷。


中文名:孔雀鳗鱼

主要食材:鳗鱼一条

口味:香

辅料:糖醋黄瓜、酱红萝卜

  • 孔雀鱼怎么养_孔雀鱼的繁殖

  • 孔雀鱼怎么养饲养孔雀鱼,首先要准备好经过清洁、消毒的鱼缸。给鱼缸消毒时,将鱼缸放平稳后,先加入少量的沸水,让玻璃适应温度,最后再加适量沸水进行消毒,这样做主要是为了防止玻璃突然高度受热而炸裂。鱼缸消过毒之后,要置好养鱼用的水。将自来水静置3到5天,将水中氯气挥发干净。然后将水加入消毒后的缸中,再加入

  • 孔雀鱼是什么?孔雀鱼怎么养?

  • 孔雀鱼虽然属于饲养难度较低的品种,但是,想要饲养好这种鱼也是有许多饲养的注意事项的。当然,首先你的孔雀鱼是要健康的,其次在日常饲养过程中也要注意以下几点最基本的饲养要点,才能养出健康的孔雀鱼。因孔雀鱼可视为中型观赏鱼。

  • 孔雀鱼的品种介绍-孔雀鱼怎么样?

  • 孔雀鱼的品种介绍马赛克孔雀鱼,马赛克的原文是指“镶嵌细工做成的物品”。在此却是形容孔雀鱼尾部的众多色彩和花样。起初孔雀鱼虽为各界所接受,但落得和其它鱼种混养及廉价易阵亡的悲惨印象,因此国内观赏鱼的发展虽有数十年的历史,而孔雀鱼却得数十年如一日,毫无进展可言。这期间虽然有数波推展孔雀鱼的动作,但始终因天时地利种种条件不配合而无疾而终。

  • 孔雀鱼怎么养?孔雀鱼烂尾怎么办?

  • 孔雀鱼烂尾怎么办?孔雀鱼怎么养饲养孔雀鱼,首先要准备好经过清洁、消毒的鱼缸。孔雀鱼的繁殖孔雀鱼属卵胎生鱼类。雌鱼产仔后,要立即将其捞出,以免吃掉仔鱼。孔雀鱼每月产仔一次,视雌鱼大小,每次可产10-80尾仔鱼,一年产仔量相当多,故有“百万鱼”之称。孔雀鱼烂尾怎么办孔雀鱼体形修长,有极为美丽的尾鳍,游动时似小扇扇动。然而,经常由于饲育者的疏忽,所引发孔雀鱼烂尾的病症。

孔雀鳗鱼做法大全

HASH:e232ee1bbc73919d405aa590fe3ddf41aab80f2b