勃利山茄子

勃利山茄子介绍

• 茄子茄碱有利也有弊

茄子茄碱有利也有弊茄子是很多人都喜欢吃的蔬菜。我国学者对茄子中茄碱的分布进行了测定，发现了一些有趣的规律。但是，茄子皮的颜色和果肉中的茄碱含量有很大的关系。每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。另外，茄子对癌症有一定的抑制作用，对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。

• 生茄子更利于减肥吗

茄子是我们夏季常见的家常蔬菜之一，它全身都是宝，包括它的皮中含有维生素E和维生素P，很多人说吃生吃茄子可以有利于减肥，降脂，降血压，真的是这样吗?认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。一般来看，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。

• 减肥多吃草莓茄子山楂

医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，常吃这样的食物不仅可以有降低胆固醇的作用，而且还可以有治疗高血压啊，或者是高脂血症啊，动脉硬化等疾病有很好的效果，是很不错的健康保健的食材，同时对于体内脂肪也有清除作用。山楂的好处就是可以有促进消化和吸收，同时还可以有降低血脂和胆固醇的作用哦，但是山楂最好不要在空腹的时候食用。

• 油炸茄子不利于身体健康

我们很多人都是喜欢吃烧茄子的，但是你感觉在吃的这么美味的时候，我们是不是吃的很健康的呢?其实不是道德，油炸茄子是不利于我们的身体健康的。值得一提的是，茄子中还有大量的钾，缺钾的人脑血管破裂风险增大。同时，丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡，避免体质偏酸，减轻水肿。对于高血压、动脉硬化的患者以及广大中

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