更新时间:2024-10-18 22:23:16

莲蓬甲鱼

湖北襄阳南漳 特产

莲蓬甲鱼介绍

创新菜,以甲鱼、鱼茸、鸡蛋为主料。将净甲鱼肉剁块入笼蒸制,鱼茸造型成莲蓬状,点缀青丝,围在甲鱼肉周围,鸡蛋造型为荷叶状,摆在外围,鱼茸洁白,甲鱼酥烂,形态美观,有滋阴清热之功效。

  • 莲子甲鱼汤:补脾益气,软坚散结

  • 材料山药50克,莲子(去心)20克,甲鱼1只,调料适量。做法先将甲鱼洗净,放入热水中,使其排尿后,剖腹去其内脏,放于沙锅中,加入山药、莲子、调料等,再加清水适量,以文火炖煮约50分钟即可。服法食肉,饮汤。性味归经山药性平、温,味甘,无毒,归肝、脾、肾经。食性配伍山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。养生堂提示此汤能补脾益气、软坚散结。适用于脾气不足之消化不良、食欲不振、大便泄泻、腹胀水肿等症。

  • 孕妇春季防湿疹少吃甲鱼榴莲砂糖桔

  • 妇幼医生特别提醒孕妇,要按时进行产检,经常清洗皮肤,不要食用过多高蛋白食物,以防湿疹。处于孕中后期的准妈妈最容易患湿疹。少吃甲鱼榴莲砂糖桔为了保证母体和胎儿的健康,每个孕妇在孕期都会补这补那,生怕缺失某些营养元素。如何在补充营养的同时,避免因高蛋白过敏带来的湿疹,妇幼医生建议孕妇多吃蔬菜、水果,不要大鱼大肉,尤其是少吃甲鱼、榴莲和砂糖桔。

  • 甲鱼两种做法 荷包甲鱼 冰糖甲鱼

  • 我们在生中经常能够吃到甲鱼这种食物了哦,甲鱼对于我们人体的好处是非常多的了,许多人都特别的喜欢吃甲鱼,味道鲜美可口,但是呢许多人不会做甲鱼,不知道甲鱼怎么做着才更好吃,其实甲鱼的吃法是有很多的哦,荷包甲鱼和冰糖甲鱼味道都是非常的好的哦,下面我们一起来看看这几种做法吧。做法:1、将甲鱼宰杀,挖出内脏洗净。

  • 甲鱼_甲鱼的做法大全

  • 甲鱼的做法大全甲鱼的营养价值甲鱼,学名鳖,俗称水鱼、团鱼和王八等。鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。鳖肉不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力

莲蓬甲鱼做法大全

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