泡菜牛肚丝介绍
当韩国泡菜、日本泡菜在几大城市热买的时候,襄樊人还是认定自家的泡菜才是最好吃最上口的。在襄樊只要家里还有几位大妈大婶就总能从床底下找出老大几个泡菜坛子。牛杂,襄樊人一般也是不吃的,但牛肚却是个例外,口感柔韧且有弹性,不管怎样,微辣的、酸酸的泡菜牛肚丝就是襄樊一道人见人爱的开胃菜。
中文名:泡菜牛肚丝
主要食材:牛肚
分类:地方传统名菜
口味:微辣,酸味
中文名:泡菜牛肚丝
主要食材:牛肚
分类:地方传统名菜
口味:微辣,酸味
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芹菜牛肉丝
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等,与芹菜搭配,能强筋壮骨,改善妊娠抽筋现象。食材:嫩牛肉300克、芹菜200克、料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。制作过程:1.牛肉洗净,切丁。加料酒、酱油、
怀孕第20周推荐菜谱:菠菜肚丝汤
食谱原料材料:猪肚150克,菠菜100克,香菜75克调料:香油5克,酱油10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克菠菜肚丝汤制作方法1.香菜择洗干净,切成末;2.菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫一下,放入冷水过凉,沥净水;3.熟猪肚切成丝,用水焯后捞出,沥净水;
芹菜炒牛肉丝
芹菜炒牛肉丝的做法芹菜炒牛肉丝一直就是民间传统菜色之一!清爽可口的芹菜加以牛肉的鲜嫩,二者相辅相成,是绝佳的美味!下面我们就来看看这芹菜炒牛肉的做法吧!首先,先准备原料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花
熟牛肚丝怎么吃
牛肚其实也就是牛的胃部,一般都是把切成丝以后爆炒,或者把它卤制以后吃,凉拌味道都是非常不错的,一般的人群都可以吃一些牛肚,补充身体所需要的蛋白质,硫氨素,尼克酸等,让脾胃功能变得更好,下面就跟着苹果绿养生网来看一下熟牛肚丝怎么吃。