双柳泡菜

双柳泡菜介绍

• 卷心菜泡菜_卷心菜泡菜的简单做法

卷心菜泡菜的简单做法卷心菜用来泡菜是可以有效开胃的，做法也不难，那么卷心菜泡菜的简单做法是什么呢？用卷心菜做泡菜，需要准备新鲜卷心菜一千克，小葱和洋葱各适量，再准备一勺蒜泥儿，另外，粗盐和辣椒粉，还有鱼露以及白糖、生姜粉等调味料，都要适当准备一些。把准备好的卷心菜去掉根部切成片状，准备半碗清水，加入

• 小米辣做泡菜的制作方法,泡菜的由来,制作泡菜的技巧,泡菜的功效和营养

一、小米辣做泡菜的制作方法第一种食材：心里美萝卜150g、小米辣75g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片做法：1、泡菜坛清洗干净，晾干水

• 泡菜的药用价值_泡菜的保存方法

泡菜的药用价值低热量和高效抗菌作用泡菜的热量非常低，却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长，还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。肠

• 泡菜的功效与作用_泡菜的营养价值

泡菜的功效与作用消食，提高免疫力，疗头痛头晕泡菜的营养价值泡菜的主要原料是各种蔬菜，泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中，蔬菜的温度一直保持在常温下，蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏，因此，泡菜比起炒菜营养价值更高。泡

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