更新时间:2024-02-12 13:36:34

农家土糕

上海松江区松江 特产

农家土糕介绍

农家土糕

 松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人,雨量充沛,非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时,松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食交易的中心,成为当时名副其实的“天下粮仓”。

生活在松江的农民每到春节,都有一种习俗,便是用当地特产的优质糯米,磨粉做成一种特有的土糕食用,并成为赠送亲朋好友的吉祥之物,其意为“糕”升发财,希望能在新的一年中大家带来好运。

农家土糕选用优质糯米,经古老的掏、磨、晒、搓、蒸等多道工序,纯手工制成,其糕色洁白剔透,入口滑糯,香甜有弹性,并含有多种人体所需的微量元素,营养极其丰富,口味非常独特,因此千万年广为流传,它浓郁的乡土气息,造就了独有的土产,更成为当今馈赠之礼品。

  • 河北传统农家主食烙糕子

  • 烙糕子是北方传统农家主食的一种精致小吃。烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为吉祥四糕每当腊月农闲季节,承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

  • 农家土鸡蛋真的无污染更健康吗?

  • 因为我们知道,现在市场的出售的鸡蛋很多是饲养场出来的,大家面对这些吃饲料快快长的的鸡下的蛋往往有些担心,害怕激素,害怕有污染,所以,很多朋友选择了一种价格很高的鸡蛋食用,这就是我们常说的土鸡蛋或者是柴鸡蛋,可是,这种鸡蛋真的可以放心食用吗?任女士前一阵子怀孕了,成了家里的重点保护对象,就连吃的鸡蛋也

  • 农家土鸡蛋真的无污染更健康吗?其它

  • 因为我们知道,现在市场的出售的鸡蛋很多是饲养场出来的,大家面对这些吃饲料快快长的的鸡下的蛋往往有些担心,害怕激素,害怕有污染,所以,很多朋友选择了一种价格很高的鸡蛋食用,这就是我们常说的土鸡蛋或者是柴鸡蛋,可是,这种鸡蛋真的可以放心食用吗?

  • 农家240道小炒菜谱_农家炒菜

  • 1、温拌海虹肉步骤:1、一大池子海虹。2、洗干净。3、放锅里煮熟。4、把肉剥出来。5、............6、配菜洗净待用。7、蒜切片,青红辣椒切段,香菜切段。8、.....9、和海虹一起拌,加入盐,鸡精,

农家土糕做法大全

HASH:97e6890ff393f40ae24cc9e1774074d691ead373