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广东湛江吴川 特产
爆脆海蜇皮
“爆脆海蜇皮”,嫩黄滑亮,形态美观,质地清鲜脆爽,味道甘洌香郁,炙热而食尤美。海蜇皮含有较高的糖、蛋白质以及人体生长发育不可缺少的钙、碘、维生素等。吴川海蜇皮吃起来爽口清新,别具风味。
中文名:爆脆海蜇皮
材料:海蜇皮
菜系:粤菜
海蜇的营养很丰富,很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜,味道非常鲜美,其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差,下面小编教给大家一些鉴别方法。海蜇皮的挑选技巧海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇皮鉴别1、形状:质量好的海蜇皮自然圆形,中间无破洞,边缘不破裂。劣质海蜇皮呈灰白色或茶褐色,表面光泽度差,呈现暗灰色或发黑。劣质海蜇皮则松脆程度差,无韧性。
一、凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮属于凉拌菜的系列,是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴。那么凉拌海蜇皮怎么做比较好吃呢?下面为你介绍两种美味的凉拌海蜇皮的做法:凉拌海蜇皮的做法材料:鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。步骤:1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍
一、海蜇怎么吃一、凉拌海蜇的做法材料:鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。做法:1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍;2、清洗好的海蜇切成丝;3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋;4、一个大碗里,放入洗净
凉拌海蜇皮的功效与作用其实和海蜇的功效与作用差不多。凉拌海蜇皮除了能降低血压外,还可以预防肿瘤的发生。但是女性若是在经期,还是尽量少吃凉拌类和辛辣类的食物,例如凉拌海蜇皮。
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怎样挑选优质海蜇皮?海蜇皮的挑选技巧
海蜇的营养很丰富,很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜,味道非常鲜美,其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差,下面小编教给大家一些鉴别方法。海蜇皮的挑选技巧海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇皮鉴别1、形状:质量好的海蜇皮自然圆形,中间无破洞,边缘不破裂。劣质海蜇皮呈灰白色或茶褐色,表面光泽度差,呈现暗灰色或发黑。劣质海蜇皮则松脆程度差,无韧性。
凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮的功效与作用有哪些
一、凉拌海蜇皮的做法凉拌海蜇皮属于凉拌菜的系列,是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴。那么凉拌海蜇皮怎么做比较好吃呢?下面为你介绍两种美味的凉拌海蜇皮的做法:凉拌海蜇皮的做法材料:鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。步骤:1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍
海蜇怎么吃,海蜇皮怎么处理
一、海蜇怎么吃一、凉拌海蜇的做法材料:鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。做法:1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍;2、清洗好的海蜇切成丝;3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋;4、一个大碗里,放入洗净
凉拌海蜇皮的做法_凉拌海蜇皮的功效与作用有哪些
凉拌海蜇皮的功效与作用其实和海蜇的功效与作用差不多。凉拌海蜇皮除了能降低血压外,还可以预防肿瘤的发生。但是女性若是在经期,还是尽量少吃凉拌类和辛辣类的食物,例如凉拌海蜇皮。