更新时间:2024-07-19 07:29:23

南洞鸡

广东江门鹤山 特产

南洞鸡介绍

 南洞鸡产自鹤城镇南洞(地名)一带。这种鸡的外表特征黄毛、黄嘴、黄脚,俗称“三黄鸡”。羽毛丰满、骨细,肉质嫩滑鲜美。为当地传统家禽,自繁自育,至今历200余年。南洞一带属丘陵区,村庄散落在山坡之间,村前村后杂草丛生,昆虫极易滋生繁殖,因此农家饲养的南洞鸡都进行放养,让它们觅食昆虫青草,朝、午、晚时间才喂以米糠、饭、番薯、青菜等家料。如此经过半年的饲养,即可上市。南洞鸡常销往港澳市场,深受顾客欢迎。


中文名:南洞鸡

别名:三黄鸡

界:动物界

分布区域:广东江门市鹤城镇南洞

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  • 因此,健康的老年人大可正常吃鸡蛋。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死。

南洞鸡做法大全

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