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广东梅州梅江 特产
中文名：梅菜干
分类：浙菜，粤菜
口味：鲜香，微甜
主要食材：芥菜，雪里蕻，萝卜幼苗，油菜，蔬菜皆可
别名：梅菜干，梅干菜，菜干等
分布地区：江南地区
梅干菜的功效与作用开胃下气益血生津补虚劳梅干菜的营养价值在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。梅干菜的食用禁忌有呼吸性疾病的
梅干菜的选购技巧1、梅干菜现在全国各地都有卖，但梅干菜正宗原产地是浙江绍兴，已有四百多年的历史，早在清朝时期梅干菜曾是绍兴的八大贡品之首，1972年，周恩来与贺龙在杭州楼外楼宴请美国总统尼克松时，其中两道就是梅干菜扣肉和梅干菜虾仁汤，
梅干菜烧鸭肉主料鸭肉：适量梅干菜：适量辅料李锦记红烧汁：适量生姜：适量配料盐：适量梅干菜烧鸭肉的做法步骤1：原料备用。
梅干菜是什么菜，梅干菜和梅菜一不一样?在了解了梅干菜的简单制作过程之后，大家难免会要好奇一个问题，梅干菜和梅菜是相同的一道菜吗?以上所详细描述的内容就是梅干菜是什么菜，以及梅干菜和梅菜是不是一样的这两个问题的所有答案，大家通常在吃一个东西之前，并没有想去了解清楚它的属性这一习惯，今天大家阅读了这篇文章之后就会对梅干菜有了一定的了解，下次再食用的时候可以描述给身边朋友听哦。
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梅干菜的功效与作用_梅干菜的营养价值
梅干菜的功效与作用开胃下气益血生津补虚劳梅干菜的营养价值在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。梅干菜的食用禁忌有呼吸性疾病的
梅干菜的选购技巧_梅干菜的制作技巧
梅干菜的选购技巧1、梅干菜现在全国各地都有卖，但梅干菜正宗原产地是浙江绍兴，已有四百多年的历史，早在清朝时期梅干菜曾是绍兴的八大贡品之首，1972年，周恩来与贺龙在杭州楼外楼宴请美国总统尼克松时，其中两道就是梅干菜扣肉和梅干菜虾仁汤，
梅干菜的做法有哪些,梅干菜怎么做好吃
梅干菜烧鸭肉主料鸭肉：适量梅干菜：适量辅料李锦记红烧汁：适量生姜：适量配料盐：适量梅干菜烧鸭肉的做法步骤1：原料备用。
梅干菜是什么菜
梅干菜是什么菜，梅干菜和梅菜一不一样?在了解了梅干菜的简单制作过程之后，大家难免会要好奇一个问题，梅干菜和梅菜是相同的一道菜吗?以上所详细描述的内容就是梅干菜是什么菜，以及梅干菜和梅菜是不是一样的这两个问题的所有答案，大家通常在吃一个东西之前，并没有想去了解清楚它的属性这一习惯，今天大家阅读了这篇文章之后就会对梅干菜有了一定的了解，下次再食用的时候可以描述给身边朋友听哦。