清蒸葵花鸡介绍
清蒸葵花鸡
原汁原味,几乎不加调料。热腾腾的鸡端上来,鸡肉带点淡黄,集清甜、甘香、骨脆的特点于一身,而且有美容养颜的功效。
万顷沙十五涌百万葵园自主研发的特色产品。饲养时利用向日葵的葵叶、葵杆作饲料,将葵花内植物蛋白质资源转化到家禽体内,使家禽具有原有的向日葵营养要素。百万葵园于2003年开始饲养葵花鸡,现存栏量4万只,年出栏量12万只。葵花鸡皮黄皮脆、骨黄脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、维生素E高、营养丰富。“葵花鸡”已获国家绿色食品认证,并成为白天鹅宾馆等高档酒楼的指定用鸡。是南沙区十大名优农产品之一。
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清甜的白切葵花鸡
材料葵花鸡、青瓜、胡萝卜。制作方法把青瓜、胡萝卜切片,将葵花鸡清洗干净。烧一锅开水,水开后保持微沸,拎着鸡脖子将鸡放入开水里浸半分钟后捞出,控干水,再浸入水中半分钟,再捞上来控干净。传统的做法是如此三次后将整只鸡放入锅中,熄火,盖上锅盖,但
清蒸鸡是什么菜系清蒸鸡是什么地方菜
此系淮扬风味菜,为夏令时菜,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸中带甜。菜系:西北菜原料:子鸡脯肉,腿肉750克,粳米400克,鲜荷叶4张,猪板油150克,葱结1个,姜片5克,桂皮5克,八角5克,丁香2.5克,白糖25克,绍酒50克,酱油100克,鲜汤100克,麻油50克。
清蒸腊鸡腿需要蒸多久
腊鸡腿也是腌制品的一种,那清蒸腊鸡腿需要蒸多久?下面让妈网百科告诉你清蒸腊鸡腿需要蒸多久吧1、一般来说中火最起码半个小时,这样可以消除许多的不干净的东西,或者水开后蒸,15~10分钟即可。小贴士:1、担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。
清蒸腊鸡腿
清蒸腊鸡腿的做法清蒸腊鸡腿怎么做?鸡腿性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。清蒸腊鸡腿不会做?不会的,就一起跟着妈网百科来做做吧。材料:腊鸡腿2个、辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量