水棱角
广东广州越秀 特产
水棱角介绍
据说从前西关人在中秋前后必到泮塘吃菱角，可是菱角这种东西季节性很强，居住在西关的一位婆婆就尝试用米粉来做菱角，这就是所谓的“筷子功”了，用筷子“漱”成逼真的“菱角”，拌上炒香的姜丝、大头菜和肉丝等作料，就成了西关传统的小吃——水菱角。这东西最讲究的地方有两处，第一是粉，第二是汤，粉要用尖米粉，汤里的料要下足，提鲜的材料少不了，像虾米、瑶柱这些都是必备的原料，这样出来的汤底会才会更加香浓。现在的汤底经过改良，又添加了一些新的原料：将虾米、瑶柱、腩肉、腊味、猪油渣、花生一起炒香之后加水熬成高汤，水菱角煮熟后过冷水再将高汤浇上去，吃的时候还要配上蛋丝、叉烧丝、腊肉丝、姜丝、椒圈等一起才算完美。
水棱角做法大全
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水牛角的作用水牛角还可治疗痤疮_水牛角的功效和作用
本品呈稍扁平而弯曲的锥形，长短不一。表面棕黑色或灰黑色，一侧有数条横向的沟槽，另一侧有密集的横向凹陷条纹。水牛角的功效与作用清热、凉血、解毒。治热病头痛，壮热神昏，斑疹，吐衄，小儿惊风，喉痹咽肿。
棱角丝瓜的功效与作用_棱角丝瓜的营养价值
棱角丝瓜的功效与作用1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；2.健脑美容由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功
角膜水肿怎么办,角膜水肿的治疗方法
角膜水肿是一种十分常见的眼部疾病，它会导致一系列的眼部问题，比如说，眼睛感染或者是眼角膜损伤等，严重的时候甚至会影响患者的视力情况，角膜水肿是由于很多原因所造成的，可能是由于眼睛内的压力过高，或者是眼睛受到了创伤等，下面为大家介绍该如何治疗角膜水肿。
水牛角的作用有哪些,水牛角如何鉴定
一、水牛角的鉴定方法有哪些1、药材鉴定：水牛角形状弯曲呈弧形,根部方形或略呈三角形，中空，一侧表面有多数平行的凹纹，角端尖锐。故认为水牛角无促性腺作用。