更新时间:2024-05-18 16:47:39

田螺黄花菜汤

广西贺州八步 特产

田螺黄花菜汤介绍

田螺黄花菜汤

田螺味道鲜嫩,有利尿功效,可在享受美食中增进健康。黄花菜香味浓郁,口感鲜嫩,有改善大脑系统作用,民间有健脑菜之称。田螺黄花菜汤味鲜浓香,微辣,体现了当地传统风味小吃的特点。

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  • 一、黄花菜药用价值黄花菜又称金针菜。中医认为,黄花菜性味甘、凉、平。据分析,黄花菜含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。药理研究表明,黄花菜能清热凉血,利尿生津,平肝明目,养血催乳,安神

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  • 一、黄花菜有哪些营养每100克黄花菜中含蛋白质19.4克,脂肪1.4克,碳水化合物34.9克,比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似,维生素A的含量比胡萝卜高1.52~2倍。此外,粗纤维、磷、钙、铁及矿物质的含量也

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  • 另据研究表明,黄花菜能显着降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为患有高血压孕妇的保健蔬菜。对于常便秘的孕妇,黄花菜中丰富的粗纤维能促进大便的排泄,更是孕妇通便的最佳选择。

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  • 黄花菜汤还可以降低动物血清胆固醇,可以有效预防高血脂和延缓机体衰老。黄花菜汤的副作用黄花菜汤是没有副作用的,有副作用的是新鲜的黄花菜。黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的物质,食用后会造成肠胃中毒的症状。黄花菜汤具有抗菌免疫功能,可以在一定程度上的消炎解毒,还可以防止传染。因此,有些地方甚至将黄花菜汤作为孕妇和产妇的必备食品。

田螺黄花菜汤做法大全

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