武宣芋
广西来宾武宣 特产
武宣芋介绍
武宣芋，又名槟榔芋、香芋，是槟榔芋中一个著名的优良品种。2002年种植面积l000多亩，年总产量1500吨，收获期当年十月份到翌年2月。母芋呈纺缍形，芋头切开剖切面具有网显而密，似槟榔花纹。武宣芋，营养丰富，富含淀粉和钙质，以及一些人体常需的维生素，如维生素B、C等营养物质，营养价值高，具清热解毒，健脾强身。母芋品味粉而香，肉质细嫩，风味独特，耐贮运。
武宣县位于广西中部，来宾市东南部，地处北纬23°19'—23°56'，东经109°27'—109°46'。东北面与金秀县为界，西南面与桂平市、贵港市毗邻，西面与来宾市兴宾区接壤，北面与象州县交界。行政区域面积为1739.45平方公里，耕地面积55.11万亩，其中水田21.72万亩，旱地33.39万亩。全县有效灌溉面积27.57万亩，机电排灌面积1.185万亩。
中文名：武宣芋
拉丁学名：Colocasia esculenta(Linn.) Schott
别名：槟榔芋、香芋
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
目：薯蓣目
科：薯蓣科
属：薯蓣属
种：武宣芋
分布区域：广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地区为主产区。
武宣芋做法大全
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