宜北香猪介绍
宜北香猪
环江宜北香猪产于环江县境内东北部特定地理区域,具有独特的特点:两月龄断乳猪即可制作烤、腊乳猪或白切食用,皮薄骨细,肉质细嫩,不滑不腻,味道芳香鲜美,深受人们喜爱。
环江香猪含有人体所需的氨基酸20种之多,含量均比普通猪多两位以上:如谷氨酸含量是普通猪的8倍,能使人聪明的卵磷脂含量是普通猪的4倍多,蛋白质含量17.82%,为普通猪之首;脂肪含量4.3%,比普通猪含量少4倍多,使其食之清甜浓香,味道可口,百食不厌,对人体健康非常有益,可延益寿。
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东北酱猪手的两大做法,橙香酱猪手做法
一、橙香酱猪手做法橙香酱猪手食材主料:猪手2只、辅料:大葱段4段、八角3个、桂皮2根、花椒20个、干辣椒3个、生抽20ml、老抽30ml、豆瓣酱2勺、冰糖5个、盐少许、鸡精少许、橙子皮1/2个、料酒30ml、开水适量做法:1.
香辣猪蹄的宜忌人群
虽然说香辣猪蹄的营养价值高,但是香辣猪蹄不是你想吃就能吃,它也是有宜忌人群的。想知道哪些人可以吃香辣猪蹄,哪些人不可以吃香辣猪蹄,那就要认真往下阅读哦。适宜人群:1、猪蹄营养丰富,老少皆宜,尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用。
猪肉不宜搭配四食物 香菜搭配猪肉损害身体
猪肉是我们餐桌上最常见的美食,人们吃猪肉喜欢搭配着吃,发明许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。下面就跟小编一起来看看哪些食物不宜与猪肉搭配,哪些食物最适合与猪肉搭配食用吧,大家可要记得了,可别吃错了。猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。猪肉是日常中接触最多的一种,但恰恰是因为常见,所以大家都会忽略到它的禁忌食物,大家也不要随意搭配猪肉,如果相克的话会造成身体疾病。
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