更新时间:2024-08-15 00:23:14

壮乡艾糍

广西崇左大新 特产

壮乡艾糍介绍

艾糍是广西崇左大新县的小吃。每年农历二月初二是大新县壮乡山村的“艾糍节”。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香,村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸,捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂溶舂匀,捏成一只只艾糍包,然后放进芭蕉叶中包成一包包,蒸笼蒸熟即成,这就是有名地方美食—“艾糍”小吃。

  • 艾草糍粑的做法,如何做艾草糍粑

  • 艾草,是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。一般用于针灸术的灸。所谓针灸其实分成两个部分。针就是拿针刺穴道,而灸就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道,穴道受热固然有刺激

  • 艾糍粑的做法 艾糍的传统手工做法

  • 艾糍粑的做法离清明还有2天,你一定正在或者准备做艾糍,但是,你真的会做艾糍么?艾糍是传统的汉族小吃,一般在清明节食用。另外,有些艾糍是包出来是长条形的,像饺子,应该是不同地区不同做法。⑦蒸艾糍将蒸笼放入锅里,通常蒸15~20分钟;艾糍清香独特,深受人们的喜欢,尤其是小孩与老人,在制作与分享艾糍的场合常常能体现客家家庭的和谐与关爱。

  • 艾糍的做法

  • 另外,有些艾糍是包出来是长条形的,像饺子,应该是不同地区不同做法。⑦蒸艾糍将蒸笼放入锅里,通常蒸15~20分钟;⑧煮艾糍另一种做法是用水煮,直接投入滚水中,煮到用筷子插下去没有硬心,柔软为止,但是这种简单做法的香气没有用蒸的香,外表不粘;

  • 艾叶泡脚的好处有什么,常用艾叶泡脚身体壮

  • 艾叶是一种很常用的中草药,可以驱蚊防虫,而且还能驱寒、止痛等功效。人们在使用艾叶的时候,泡脚这种方法用的并不少,艾叶泡脚的好处有什么?从研究的情况来看,好处并不少,比如能促进血压循环,达到驱寒效果,还能治疗脚气、脚癣等,一起来详细了解下具体的作用吧。人体的虚火旺盛的话,或是存在寒火旺盛的情况,

壮乡艾糍做法大全

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