我要编辑
广西桂林荔浦 特产
桂林传统菜。菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,
精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效。
中文名：马蹄蒸肉饼
主要食材：马蹄，瘦肉
分类：桂林菜
口味：鲜美
功效：清热解渴、开胃下食、温中补气
香菇马蹄蒸肉饼主料：梅头肉200g、香菇6个、马蹄2个辅料：油适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、小葱适量步骤：1.香菇泡软。撒上葱花，香菇马蹄蒸肉饼做好啦!马蹄蒸肉饼是一道很容易消化和吸收的一道美食，它不仅适合儿童食用，具有促进生长发育和增强骨骼的作用，而且对于中老年人来说还有降压的作用哦，同时对于肿瘤也有防治的作用和功效哦，同时是一种润肠化痰的好选择，粗纤维丰富，促进大肠的蠕动，具有通便的作用。
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。食谱原料：荸荠、牛里脊。工艺做法：蒸。配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。制作方法：1、将牛肉洗净切成大块
蒸肉饼的制作方法一、原料处理：1、猪前腿肉末备用。蒸肉饼正确方法是，肥肉和瘦肉要分开处理。蒸肉饼的注意事项1.最好手工剁肉，加点肥肉更好吃。蒸肉饼的特点蒸肉饼，有肉有蛋，汤汤水水，肉质细腻爽滑鲜香扑鼻，是家里小朋友从小吃到大吃不腻味的妈妈菜，一块肉饼能吃下两碗白米饭。
配方：马蹄100克鸡蛋2个盐5克葱5克制作：1.马蹄洗净，去皮，切颗粒状；葱切花待用。2．把鸡蛋打入碗中，加入50毫升，放入盐、葱花，用筷子搅散，加入马蹄碎，再拌匀，待用。3．把盛有鸡蛋马蹄碎的碗放入蒸笼内，用武火、大气蒸15分钟即成。食法：每日1次，佐餐食用，每次吃鸡蛋一只。功效：利湿热，消水肿。
HASH：211a58facb8e1ae601c8d9802c184a955f297abd
马蹄蒸肉饼——开胃润肺降血压
香菇马蹄蒸肉饼主料：梅头肉200g、香菇6个、马蹄2个辅料：油适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、小葱适量步骤：1.香菇泡软。撒上葱花，香菇马蹄蒸肉饼做好啦!马蹄蒸肉饼是一道很容易消化和吸收的一道美食，它不仅适合儿童食用，具有促进生长发育和增强骨骼的作用，而且对于中老年人来说还有降压的作用哦，同时对于肿瘤也有防治的作用和功效哦，同时是一种润肠化痰的好选择，粗纤维丰富，促进大肠的蠕动，具有通便的作用。
7个月宝宝长牙食谱马蹄牛肉饼
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。食谱原料：荸荠、牛里脊。工艺做法：蒸。配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。制作方法：1、将牛肉洗净切成大块
蒸肉饼
蒸肉饼的制作方法一、原料处理：1、猪前腿肉末备用。蒸肉饼正确方法是，肥肉和瘦肉要分开处理。蒸肉饼的注意事项1.最好手工剁肉，加点肥肉更好吃。蒸肉饼的特点蒸肉饼，有肉有蛋，汤汤水水，肉质细腻爽滑鲜香扑鼻，是家里小朋友从小吃到大吃不腻味的妈妈菜，一块肉饼能吃下两碗白米饭。
马蹄蒸鸡蛋
配方：马蹄100克鸡蛋2个盐5克葱5克制作：1.马蹄洗净，去皮，切颗粒状；葱切花待用。2．把鸡蛋打入碗中，加入50毫升，放入盐、葱花，用筷子搅散，加入马蹄碎，再拌匀，待用。3．把盛有鸡蛋马蹄碎的碗放入蒸笼内，用武火、大气蒸15分钟即成。食法：每日1次，佐餐食用，每次吃鸡蛋一只。功效：利湿热，消水肿。