更新时间:2024-07-17 13:29:03

菜豆腐稀饭

四川巴中通江 特产

菜豆腐稀饭介绍

菜豆腐稀饭 先将黄豆制成嫩豆腐,然后将嫩豆腐划成小块,再放入酵子水(制嫩豆腐的水)稀饭内煮。吃时,加油辣子、葱蒜姜椒等佐料。营养丰富,老人最喜吃,有“菽水养亲”的情味。


中文名:菜豆腐稀饭

主要食材:黄豆,大米

分类:汉中的名小吃

口味:微辣

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菜豆腐稀饭做法大全

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