更新时间:2024-04-30 14:58:57

广元橄榄油

四川广元利州 特产

广元橄榄油介绍

四川广元是中国橄榄油研究种植基地之一,经过多年来的研究与推广,目前已经能够成功收获高品质的橄榄果。种植油橄榄,广元有天然的优势,气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富,结出的橄榄果出油高,品质好。目前广元生产的橄榄油品质完全能够和地中海橄榄油媲美。

“广元橄榄油”地理标志证明商标获得成功注册。

我市自2000年起开始大力发展油橄榄产业,截至到目前,全市已有基地面积14.2万亩,自2007年起陆续开始试花挂果,境内现已建成4家油橄榄榨油企业,形成了以“白龙湖”、“剑门”、“紫爵大朝”等油橄榄品牌,在国产橄榄油品牌中已具有较高的知名度。地理标志证明商标的成功注册和规范使用,将在今后进一步提升作为“广元七绝”之一的广元橄榄油的品质,有效促进我市油橄榄产业持续健康发展。

四川省广元市青川县、剑阁县、旺苍县、苍溪县、利州区、元坝区、朝天区、广元经济开发区8个区县现辖行政区域


中文名:广元橄榄油

产地名称:四川省广元市

品质特点:口感爽滑,绿色天然无污染

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2011年第172号

批准时间:2011年11月30日

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  • 一、橄榄油都有哪些食用方法1、用橄榄油煎炸与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏240~270度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值

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  • 原生橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。

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  • 防裂止痒在干燥的季节,用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。

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  • 3、血液经常吃橄榄油比其他食用油健康。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。橄榄油的一些食用方法是很随意的,大家可以自己尝试一些橄榄油的食用方法。

广元橄榄油做法大全

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