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四川内江东兴 特产
四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。
四川辣椒油的做法爱吃辣的朋友们，选辣椒油的时候，是不是首选四川辣椒油呀。因为四川辣椒油对于爱吃辣的朋友们来说，简直是一种享受也是一种冒险的刺激。因为四川辣椒油吃起来总是又辣又麻。那爱吃四川辣椒油的朋友们，你们知道四川辣椒油的做法吗？是不是也
下面我们一起来看看四川辣椒酱和韩国辣酱的区别吧！四川辣椒酱用的完全是香料，有辣椒、八角、蒜头等。四川辣椒酱带给人们味蕾的更多是辣，而韩国辣酱除开辣之外，还有一股甜味。四川辣椒酱一般用来调味，也可以拌饭，而如果吃的是石锅拌饭的话，最好还是用韩国辣酱，或者用辣酱来做泡菜。
四川辣椒油是一种非常好的食品，现在就由小编为大家介绍一下!辣椒油在川菜中运用极广，无论是蒜泥白肉、口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在芝麻肉丝等炒菜中都是不可缺少的调料。很多人都知道，要评价一碗四川的著名小吃---担担面是否正宗
1、准备材料：辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子。注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干！2、然后将辣椒和蒜分别搅
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四川辣椒油
四川辣椒油的做法爱吃辣的朋友们，选辣椒油的时候，是不是首选四川辣椒油呀。因为四川辣椒油对于爱吃辣的朋友们来说，简直是一种享受也是一种冒险的刺激。因为四川辣椒油吃起来总是又辣又麻。那爱吃四川辣椒油的朋友们，你们知道四川辣椒油的做法吗？是不是也
四川辣椒酱和韩国辣酱的区别
下面我们一起来看看四川辣椒酱和韩国辣酱的区别吧！四川辣椒酱用的完全是香料，有辣椒、八角、蒜头等。四川辣椒酱带给人们味蕾的更多是辣，而韩国辣酱除开辣之外，还有一股甜味。四川辣椒酱一般用来调味，也可以拌饭，而如果吃的是石锅拌饭的话，最好还是用韩国辣酱，或者用辣酱来做泡菜。
四川辣椒油做法
四川辣椒油是一种非常好的食品，现在就由小编为大家介绍一下!辣椒油在川菜中运用极广，无论是蒜泥白肉、口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在芝麻肉丝等炒菜中都是不可缺少的调料。很多人都知道，要评价一碗四川的著名小吃---担担面是否正宗
四川辣椒酱怎么做
1、准备材料：辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子。注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干！2、然后将辣椒和蒜分别搅