明虾金鱼酥介绍
原料:面粉500克,猪油150克。
调料:鲜明虾10个,猪油、盐、胡椒粉、姜沫、葱花等适量。
制作方法:将面粉200克、猪油100克拌匀,擦成干油酥。剩下的300克面粉,加猪油50克、温水100克和匀揉成水油面团。再将干油酥包入水油面团内,用小包酥的方法开酥下剂制成。明虾取净肉用刀背捶茸,尾部留用,入油锅中加调料炒成馅心。将酥皮包入虾馅,一头包住虾尾捏成金鱼形。将金鱼酥的坯子放入烤炉中烤熟即成。
风味特色:形似金鱼,酥层分明、馅心咸香、此品在首届全国美食节上获银牌奖。
技术要领:注意烤炉温度,防止漏馅。
中文名:明虾金鱼酥
主要原料:面粉500克,猪油150克。
是否含防腐剂:否
副作用:无
HASH:cf0dd0524b5c064747e99eaddb2f955f7c5a42c7
金枪鱼三明治能用鲜鱼吗
做金枪鱼三明治多数都是用金枪鱼罐头做成的哦,往馅料里面涂上金枪鱼罐头,味道棒棒哒。不过毕竟是罐头,似乎没有新鲜的金枪鱼那么丰富呢,用新鲜的金枪鱼做三明治好嘛?其实用罐头金枪鱼问题不大,不用纠结哈。
吃金枪鱼酥上火吗
EPA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。肝硬化病人忌食金枪鱼,因金枪鱼中含有大量的二十碳五烯酸,该物质会使肝硬化患者病情恶化。孕妇应适量食用金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
金枪鱼三明治热量
金枪鱼三明治热量稍微有点生活气息的筒子,早餐会做得有模有样,就算没有各种烤肉,一个小小的三明治还是必须的。你们也来高大上一番吧!优雅的冲下街买几块金枪鱼三明治做早餐可好?一份金枪鱼三明治配上一杯牛奶,营养的早餐就搞掂了哦。早餐不仅要吃得丰盛有营养,而且要尽可能清淡,刺激性的早餐要靠边站哦!每天一个金
金枪鱼三明治的做法
金枪鱼三明治的做法出门在外工作忙,没有了爸妈的住家饭,更加需要好好待自己。但是事实上很多人都因为忙于工作,连早餐都不吃,其实这样的做法是非常不正确的。如果上班比较赶,那么金枪鱼三明治绝对是大家很不错的选择。我们可以把金枪鱼罐头的鱼肉取出夹到三明治面包中,味道美味绝对是一级棒!那么问题来了,金枪鱼三明