毫甩
云南德宏州盈江 特产
毫甩介绍
早点享用"毫甩"(饵丝)是瑞丽人每天必须做的第一件事。
这东西味道鲜美，食而不腻，百吃不厌。"毫甩"是用当地上等软米作原料，其中以大白谷，"毫磨细"(当地上等软米)等品种的软米舂制出来的"毫甩"为最佳。软米经水泡后捞起，用木甑蒸后放入脚碓舂细，然后切制成丝晒干，这样"毫甩"就成了。它颜色雪白，泡开后质软丝长，不易拉断。
吃时，先把制成的"毫甩"泡开放入漏勺，置于铝锅中让滚水稍烫变软，然后倒入碗中，加上肉汤以及葱花、芫荽、味精、酱油、草果面、蒜汁、芝麻油等多种配料即可食用，真可谓色香味俱全。(德宏)
毫甩做法大全
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大腿肌肉如何甩,甩,甩瘦腿
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甩甩甩掉妊娠纹每个宝妈都是辣妈
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云海白毫_白毫简介
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