李春茂凉面
陕西安康白河 特产
李春茂凉面介绍
李春茂凉面
李春茂凉面。县城上河街市民李春茂承其祖传擀面手艺，专卖凉面。李以手工擀面制凉面，经多道工序加工而成，面条细如粉丝，口感弹性极好，滑利爽口调味独特，为南来北往顾客称赞。每日只生产十五六斤面左右，寒暑顾客盈门。民国二三十年，陈春生、胡大来曾仿做，亦颇有名气，据李的老主顾说，陈、胡二家凉面逊于李春茂凉面。陈春生后成为白河一流名厨师。修襄渝铁路时，铁道兵0245部队师部请陈做两席菜，招待上级领导，颇受欣赏。师部以高薪聘请，并许以“生养死葬”条件，陈以“年老故土难离”末就。
李春茂凉面做法大全
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凉皮凉面的家常做法 凉皮凉面怎么做好吃
凉皮凉面的家常做法自制凉皮食材：凉皮250g、油适量、盐适量、花生米适量、花椒油适量、香菜末适量、鸡精适量、老干妈适量做法：1)凉皮切长段。6)洗好的凉皮面糊静置2小时以上，此时凉皮面糊分离成2层，上层清水，下层面水，把上层清水倒掉。8)舀一勺面糊倒入凉皮锣。12)提前准备好一盆凉水，把蒸好的凉皮锣放入凉水中冷却，就好了。7)将成型的凉粉倒扣，切成细条。
春风拂面防面瘫早春
春为四季之首，万物复醒之始。但春天又是“风”的季节，《黄帝内经》称“风者，百病之长也”，即风邪是所有外部致病因素中的首恶。春风拂面，一些人的嘴被“吹”歪，这就是医学上说的“面瘫”。是一种轻型的中风。面神经来自人脑的脑干，这支较细的神经到达面
阳春面是什么？阳春面怎么做？
阳春面是什么？阳春面怎么做？阳春面是什么？阳春面又称光面、清汤面或“清汤光面”，汤清味鲜，清淡爽口。是扬州的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），与煮熟的面条
凉面味道非常好 小心凉面的禁忌
凉面是属于大家都吃过的食物了，也是吃起来味道非常好的食物，在平时的生活中我们不少人都爱吃凉面，选择吃凉面也的确非常美味可口的，而且吃凉面也有不少的营养物质，那么既然凉面很不错，吃凉面有什么作用，会有禁忌吗，一起看看吧。因此，肠胃功能较弱的人就不宜多吃，所以还是要小心吃凉面的禁忌才行。