葱花大肉饼
陕西西安灞桥 特产
葱花大肉饼介绍
制作技艺：
1、500克面粉加碱水搅成面絮，再加水和成软面团揉匀，把剩下的面粉与菜籽油搅匀制成酥面。
2、面团搓成条、揪剂，再将剂子搓成条，上面抹一层油，叠起回饧。
3、大肉绞碎加花椒粉、精盐拌成肉馅。
4、压平面剂，擀成片取馅，放在面片一端摊平，葱花放在馅上，撒椒盐面少许，随即将馅包住，在另一端抹一层酥面，用右手拿起包馅的一端，边压边卷，再扭成螺旋形压成饼坯。
5、将饼坯入烤箱烤25分钟至两面金黄。
■特点：色泽金黄，外皮酥脆，层多馅香。
中文名：葱花大肉饼
主要食材：面粉，猪肉馅，香葱或大葱
地区：陕西
特点：色泽金黄，外皮酥脆
葱花大肉饼做法大全
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葱花肉饼的家常做法
葱花肉饼虽然感觉很家常很普通，但是葱花肉饼在唐朝时期却是一道宫廷御菜，葱花肉饼有被称为千层肉饼，用来比喻千卷佛经。慢慢的这个可口的点心流入民间，成了我们现在熟知的葱花肉饼。葱花肉饼的家常做法葱花肉饼多见于早餐集市上面，能够解决早上所需的必要营养，下面就来看看这道大众美食葱花肉饼的家常做法。
日常保健多吃猪肉大葱千层饼
材料：猪肉、大葱、面粉各适量，生抽、盐、油、姜各适量做法：1、将猪肉剁碎，分次加水，按照一个方向调匀;2、将大葱、姜切碎;3、将切好的大葱、姜加到肉馅中去，加盐、油、生抽调味，拌匀;4、将面粉揉成面团，静置30分钟;5、将面擀成薄片，加入猪肉馅，叠成正方形，擀开;6、锅内倒油，放入面饼煎至两面金黄即可。
葱花饼的做法-葱花饼怎么做？
葱花饼的做法-葱花饼怎么做？葱花饼的做法做葱花饼所需材料：面粉，葱花，温水，油，盐各适量。做葱花饼的步骤：1、准备好原材料，把小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。葱花饼的做法有多种，以上是其中的一种做法，比较简单，做成的葱花饼外焦里软，鲜香可口，大家不妨做来尝尝看。
葱花饼怎么做好吃？葱花饼的做法
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