榆中蒜苗

榆中蒜苗介绍

• 川菜中蒜苗回锅肉怎么做

蒜苗回锅肉是比较出名的一道川菜，口味鲜美，色香味俱全，是一道备受欢迎的下饭菜。我们平时吃蒜苗回锅肉多在饭店里，那么如果我们想在家里做正宗的川菜回锅肉该怎么做呢?本文便为分享蒜苗回锅肉的做法，跟着学习下吧。

• 孕中期准妈妈营养食谱：蒜苗炒肉

蒜苗炒肉材料蒜苗200克、猪瘦肉75克。调料油、盐、酱油、味精、香油各适量。〔做法〕1、将猪瘦肉洗净，切成丝；蒜苗洗净，切成段。2、锅内放适量油，烧热后把猪瘦肉丝放入锅内翻炒几下；接着加入盐、在旺火上煸炒，炒熟后加入酱油，翻炒均匀，加入味精

• 蒜苗_蒜苗的做法大全

蒜苗的介绍蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾

• 蒜苗的营养价值，蒜苗的推荐菜谱，蒜苗的品种类型

一、关于蒜苗的概述蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎，也是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。中国南方多称大蒜幼苗为蒜苗，而北方地区多称大蒜的花茎为蒜苗。蒜苗的辛辣味比大蒜轻，无刺激性，它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受，常作为蔬菜烹制，炒回锅肉时更是不可少的配菜。蒜苗含有丰富的维生素C

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