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山东济宁邹城 特产
洪山樱桃
邹城市香城镇果蔬协会
樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
樱桃树的花朵呈白色，直径在1.5到2.5厘米，花的萼筒长有细绒毛，通常花朵3到6朵簇生呈总状花序。
山樱桃核为蔷薇科植物山樱桃的种子，植物形态详山樱桃条。含皂甙。《纲目拾遗》：发麻疹瘄痘，灭斑痕冻瘃。内服：煎汤，1～3钱。外用：磨汁涂或煎水洗。樱桃果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素
山樱桃中的铁含量是极其丰富的，而对铁元素来说，实际是我们合成人体血红蛋白中所需的重要原料了，特别是对于女性美容来说是很有好处的。山樱桃对我们防治麻疹也有好处，因为山樱桃发汗透疹解毒的作用是很强的。山樱桃对于祛风胜湿、杀虫的效果也是很强的，因为樱桃属于一种性温热的水果，而且还有补中益的功效存在，是可以帮助祛风除湿的，同时对于风湿腰腿疼痛来说也是有好处的。对于湿热体质、容易上火的人群来说山樱桃也是应该少吃的。儿童是不适合多吃山樱桃的。在空腹的情况下选择食用樱桃是应该避免的。
山樱桃的宜忌人群1.患有糖尿病的人群不能食用山樱桃。因为山樱桃和胡萝卜脾性相反，是相克的食物，虽然说两者一起食用不会引起中毒等现象的出现，但是还是会将两者里面的营养成分什么的相抵消，从而阻止人体对营养的吸收。因为山樱桃和动物肝脏里面都含有一定量的铁元素，如果两者一起食用，会增加人体里铁含量的增加，有可能会引起铁中毒现象，也会抵消两种事物里的营养成分，对人体不太友好。因为山樱桃里面含有果酸，如果空腹食用的话会刺激肠胃，产生胃酸，引起胃部不适。
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山樱和樱桃树的区别
樱桃树的花朵呈白色，直径在1.5到2.5厘米，花的萼筒长有细绒毛，通常花朵3到6朵簇生呈总状花序。
山樱桃核
山樱桃核为蔷薇科植物山樱桃的种子，植物形态详山樱桃条。含皂甙。《纲目拾遗》：发麻疹瘄痘，灭斑痕冻瘃。内服：煎汤，1～3钱。外用：磨汁涂或煎水洗。樱桃果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素
山樱桃的功效
山樱桃中的铁含量是极其丰富的，而对铁元素来说，实际是我们合成人体血红蛋白中所需的重要原料了，特别是对于女性美容来说是很有好处的。山樱桃对我们防治麻疹也有好处，因为山樱桃发汗透疹解毒的作用是很强的。山樱桃对于祛风胜湿、杀虫的效果也是很强的，因为樱桃属于一种性温热的水果，而且还有补中益的功效存在，是可以帮助祛风除湿的，同时对于风湿腰腿疼痛来说也是有好处的。对于湿热体质、容易上火的人群来说山樱桃也是应该少吃的。儿童是不适合多吃山樱桃的。在空腹的情况下选择食用樱桃是应该避免的。
山樱桃的营养价值
山樱桃的宜忌人群1.患有糖尿病的人群不能食用山樱桃。因为山樱桃和胡萝卜脾性相反，是相克的食物，虽然说两者一起食用不会引起中毒等现象的出现，但是还是会将两者里面的营养成分什么的相抵消，从而阻止人体对营养的吸收。因为山樱桃和动物肝脏里面都含有一定量的铁元素，如果两者一起食用，会增加人体里铁含量的增加，有可能会引起铁中毒现象，也会抵消两种事物里的营养成分，对人体不太友好。因为山樱桃里面含有果酸，如果空腹食用的话会刺激肠胃，产生胃酸，引起胃部不适。