瑶山鸡介绍
荔波县的家鸡有8个品种,其中地方品种3个。瑶山鸡是地方品种里的佼佼者。瑶山鸡系瑶山白裤瑶人世代努力育成的肉用鸡种,分布于瑶山、捞村和王蒙等地,常年饲养量五千余只。瑶山鸡的特点是生长快、个体大、肉质细嫩、味鲜。在粗放饲养条件下,成年公鸡体重3至3.5公斤,母鸡体重2―3公斤。七月龄开产,年产蛋120个,鸡群中有10%左右的乌骨鸡,有较高的滋补价值。
中文学名:瑶山鸡
界:动物界
门:脊索动物门
亚门:脊椎动物亚门
纲:鸟纲
亚纲:今鸟亚纲
目:鸡形目
科:雉科
属:原鸡属
种:瑶山鸡种
分布区域:中国,广西
HASH:e670ea1a01c57a8d406d280f5198e25031b7bae2
山药鸡汤的功效,山药乌鸡汤怎么煲山药乌鸡汤的功效山药乌鸡汤不能和什么一起吃
一、山药乌鸡汤的功效山药乌鸡汤的功效可有许多,最直接并且流传最广的就是补血和安胎这两个功效了。功效1:益气补血。山药乌鸡汤中的乌鸡具有滋阴、养血的功效。所以女性朋友们喝山药乌鸡汤不仅能滋阴养颜,还能治疗月经不调哦。功效2:安胎安神。山药乌鸡
山鸡的功效与作用_山鸡的适用人群
山鸡的功效与作用野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。鹧鸪肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。
山药鸡汤的功效_山药乌鸡汤怎么煲
山药乌鸡汤中的乌鸡具有滋阴、养血的功效。山药红枣乌鸡汤不能和什么一起吃?孕妇喝乌鸡汤并不是一件稀奇的事情,但是往往会在乌鸡汤里面加入山药,因为这样煲出来的山药乌鸡汤具有补血安胎的作用。
庐山石鸡烹饪方法_庐山石鸡风味特点
庐山石鸡烹饪方法庐山石鸡主料田鸡500克、黄瓜200克,米饭(蒸)25克庐山石鸡调料茶叶15克,姜15克,小葱25克,花椒5克,盐5克,酱油5克,料酒10克,味精2克,白砂糖10克,香油15克庐山石鸡制作方法