紫色红薯
贵州铜仁松桃 特产
紫色红薯介绍
贵州省松桃县太坪营乡永红村地处梵净山东麓,位于贵州东北边缘川、湘、黔三省交界处，这里山清水秀、气候温和、雨量充沛、四季分明、森林植被、山川河流仍然保留着原生态的景像。当地土质肥沃，多为酸性红壤，地势较为平坦。得天独厚的土壤和自然条件，非常适合营养保健价值很高的特色农产品的培育。
永红村建有特色农产品原生态生产基地3000亩，主要生产紫色红薯、紫色马铃薯、蓝莓浆果等紫色、蓝色花青素特色农产品。农作物的生产全部采用生物有机肥和生物农药，不施化肥和化学农药。注重于原生态的生态系统平衡，其产品安全、环保、质优。2009年该村种植紫色红薯250亩，由于种植的紫色红薯品种质量好、商品外观好、口感好、营养价值高，深受消费者欢迎，产品销往重庆、怀化、贵阳，被消费者称为“紫罗兰”红薯。 2010年该村种植紫红薯1000亩，总产鲜薯2000吨。
太坪营乡永红村2010年被国家发改委授于“中国营养健康产业示范区”称号，2011年被农业部认定为“全国一村一品示范村”。
紫色红薯做法大全
HASH：b0ef0b5d84e18e18a52c528cd92fcc381bf1de78
不同颜色甘薯的营养功效——红薯、紫薯和白薯
甘薯又称红薯、白薯、地瓜、山芋等，富含丰富的维生素C、胡萝卜素，以及膳食纤维等，极易于被人体消化和吸收，是健康的保健食品，受到很多朋友们的青睐，也是餐桌上的常客。其实不同颜色的甘薯其所含有的营养是不同的，下面小编就来详细为大家介绍一下。不同颜色甘薯的营养功效。
马铃薯连皮吃,紫红色防癌效果更赞
多数人不了解的是，相较于最常吃的马铃薯肉，总是被丢进垃圾桶中的马铃薯皮，才是马铃薯的营养精华所在。研究发现，马铃薯接近皮的部位，所含的维生素高达80%，且深色如紫色和红色的马铃薯皮，对人体抗发炎和抗癌的效果尤佳。别再把营养价值高的马铃薯皮当
紫薯比红薯更能抗癌吗?紫薯与红薯营养PK
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。那么，紫薯真的比普通红薯营养价值高吗?紫薯与红薯哪个更好呢?
紫薯怎么吃紫薯比红薯的营养区别
一、紫薯怎么做好吃一、紫薯包材料：紫薯、面粉、水、干酵母、白糖、盐、小苏打做法：1、将面粉与水按一定比例放入面盆，揉成光滑的面团之后，用干酵母进行发酵，并置于温暖湿润处。2、制作紫薯馅。先将紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥。由于紫薯泥很干，所以可以在紫薯泥中加入白糖和油，接着将紫薯馅攥成小圆球即可。3、