思南羊肉粉
贵州铜仁思南 特产
思南羊肉粉介绍
思南羊肉粉是贵州省铜仁市思南县的特色小吃。思南羊肉粉肉质细腻，肉香纯正，既保留了原汤又绝无膻味，益中补气，齿颊留香。
思南民间米粉绿豆粉种类丰富，而乌江水丰草美，思南牛壮羊肥，当二者与乌江民间美食家们相遇，遐迩闻名的思南羊肉粉就应运而生了。
米粉的制作较为大众化，羊肉粉的奥秘在于羊肉的烹调。先把羊肉切成小块，反复漂去血水，再将羊肉及骨全部倒入沸水锅里，放进祖传的佐料配方，炖上半小时后，留下羊肉和原汤。然后将羊肉切片，再入汤锅，如是者两三回，连肉带汤盛入煮熟的米粉中，放上少许的姜片、葱花等佐料，即可食用。
思南羊肉粉肉质细腻，肉香纯正，既保留了原汤又绝无膻味，益中补气，齿颊留香。目前以卢家码头余氏羊肉粉名气最大。
思南羊肉粉做法大全
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2020年最新南京嗦粉攻略——螺蛳粉、米粉、羊肉粉
告诉我，南京人，嗦粉爽不爽？从“粉中榴莲”螺蛳粉到去年风头很火的新疆炒米粉，来自大江南北的米粉都在南京拥有了值得的好店。如今，南京各大美食街区都能找到一家像模像样的螺蛳粉店。
羊肉和南瓜可以一起吃吗 羊肉和南瓜最好不要同吃
羊肉和南瓜一起吃了会怎么样羊肉和南瓜同食可能会出现身体发热、眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状；还有可能引起人体气血不顺，出现呼吸不顺畅、胸闷腹胀的情况。吃羊肉多久后吃南瓜好建议吃羊肉后至少隔4小时再吃南瓜。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。
酸菜羊肉粉丝汤怎么做？羊肉汤的做法
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鸭肉替羊肉，烂肉加嫩肉粉成鲜肉
腐烂肉一洗，加入嫩肉粉、猪肉香精又变成了新鲜肉;鸭肉中加入羊肉香精摇身一变成了“羊肉”……前天，看到系列报道后，曾经做过烧烤工的周涛(化名)向记者讲述了黑心烧烤摊烤肉的内幕，并带着记者到市场上转了一圈。这一圈下来，在周涛的指教下，层出不穷的