黄陂芦笋茶
湖北武汉黄陂 特产
黄陂芦笋茶介绍
芦笋茶是采用鲜芦笋为原料，当芦笋植株分枝刚刚展开，分枝上的腋芽苞成丛状，芦笋的针状拟叶尚未展开时，将其采摘下来，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤，清澈碧绿，悠香阵阵，香气清鲜，透澈心肺，历久不衰；初入口时有微苦感，过喉则爽快流通，无任何不良味觉，过喉后，口中还有余香，鲜爽而有微甜味。芦笋茶保留了较多的芦笋腋芽苞的天然物质。其中矿物质、芦丁、芦笋皂甙保留鲜叶的95%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了芦笋茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。研究化验表明，芦笋茶中保留的芦笋天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、治疗心脑血管病等均有一定效果。
黄陂芦笋茶做法大全
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芦笋茶_芦笋茶的功效与作用
芦笋茶的功效与作用芦笋对癌症、心脏血管疾病这些严重威胁人体健康的疾病也有不错的治疗效果。1、防癌抗癌功效，能抑制拓扑异构酶活性，直接杀灭癌细胞，破坏癌细胞端粒酶，使癌细胞不能增殖分裂而凋之，激活抗癌基因调控信号，传导细胞生长正常化。2、对心脏血管疾病的治疗作用，芦笋能抑制高血压，防止血管硬化，降低血
芦笋茶
芦笋茶含有浓香的芦笋气味，冲上一杯琥珀色的茶，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。芦笋茶的营养价值在西方国家，芦笋有“十大名菜之一”的美称。芦笋茶的营养价值很高，经常饮用可以弥补因缺少蔬菜的摄入而造成的营养不良。芦笋茶中具有药理作用的主要成分是芦笋皂，每100克芦笋茶中含芦丁1774.1毫克，含芦笋皂7295毫克，芦丁和芦笋皂具有极高的药用价值。
芦笋黄花汤
芦笋黄花汤是由黄花和芦笋熬制而成。芦笋黄花汤的营养价值竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多。随后，放入芦笋和胡萝卜煮熟备用。芦笋黄花汤的烹饪技巧1.食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。芦笋黄花汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。芦笋黄花汤是很容易制作的汤，芦笋黄花汤做法比较简单，但是非常有营养。芦笋黄花汤中放些胡萝卜营养会更全面。
芦笋茶的做法
芦笋茶更是精选产于绿色无公害生产基地的白芦笋。芦笋茶成功的保留了芦笋的原有功效，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，芦笋茶分为芦笋红茶和芦笋绿茶。芦笋茶具有很多功效，是最理想的一种保健饮品，对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋茶能清热利尿，多喝对身体很有好处。绿芦笋茶的种类和区别芦笋的营养价值极高，在养生和保健方面的突出贡献已得到国内外食用人群的一致认同。