更新时间:2024-09-17 20:13:11

和山琵琶

广东梅州兴宁 特产

和山琵琶介绍

兴宁特产和山琵琶又名珍珠枇杷,是本省优良品种之一。主产地宁中镇和山村,有1000多年的栽培历史。其特点是果稍小,圆似珍珠状。

成熟的枇杷味道甜美,色泽金黄、皮薄,单核或双核,肉嫩爽口,味甜略带酸,生津止喝。营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

  • 琵琶虾的功效和作用

  • 琵琶虾是非常受欢迎的美食食材,食用琵琶虾做好的月份便是在每年的四月份至六月份间,此时的琵琶虾肉质最为饱满。除了丰富的营养价值和鲜美的口感外,琵琶虾对于人体健康还有非常好的功效和作用。琵琶虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

  • 琵琶腿和鸡翅根的区别

  • 琵琶腿也就是鸡小腿,这个部位很多人都是很喜欢吃的,琵琶腿可以用各种不同的方式来制作,里面的脂肪含量比较低,蛋白质含量却很高,适量的吃一些能达到提高身体免疫力作用,下面就来看一下琵琶腿和鸡翅根有什么不同。琵琶腿和鸡翅根外观区别琵琶腿是鸡小腿,也就是鸡腿上面鸡爪和大腿之间的部位,把它切开以后形状和琵琶一样,所以还叫做琵琶腿,而鸡翅根是连接鸡胸上面的一个部位,一侧会有多余的肉,鸡翅根比鸡小腿要再小一些。

  • 盘点琵琶虾的保健功效和营养价值

  • 日常生活中可以经常吃这样的养生食材,下面就来具体的介绍关于琵琶虾的保健功效和营养价值的介绍。琵琶虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。琵琶虾的保健功效和营养价值的介绍,上面都给大家说了有什么营养,其实琵琶虾的好处有很多,可以有提高人体免疫力的作用,对于促进消化和吸收有好处,还能有提高体质的作用,补充丰富的钙质,所以说这样食物是不能少的。

  • 琵琶虾_琵琶虾怎么做好吃

  • 琵琶虾怎么做好吃琵琶虾虽然属于虾类的一种,而虾基本上怎么做都好吃,但是也要做的更好才行,那么琵琶虾怎么做好吃呢?琵琶虾:准备材料虾,料酒,鸡蛋,盐,面包糠。适量的去壳虾尾,洗净。将其从中间切开,但不要切断。用盐,料酒和蛋清腌制半个小时。裹上面包糠,入油锅(5成熟)炸制嫩黄色,便可出锅。生食香辣琵琶虾

和山琵琶做法大全

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