冰糖雪梨羹
陕西西安新城 特产
冰糖雪梨羹介绍
走在西安的街头，很容易就能遇上这种小吃，看上去似乎很平常。其实这是一种很传统也很有营养的美食。西安人的做法更是讲究。不但做的好看，味道也很不错。这种美食到了冬季更加受人欢迎。老远看上去就是热气腾腾，暖人心肺啊。
《红楼梦》第八十四回目下联为“王道士胡诌妒妇方”，其中谈到贾宝玉到天齐庙里去烧香还愿，问庙中卖膏药的王道士：“可有贴女人的妒病方子没有?”
王道士说：“贴妒的膏药倒没经过，倒有一种汤药或者可医”。这叫做“‘疗妒汤’：用极好的秋梨一个，二钱冰糖，一钱陈皮，水三碗，梨熟为度，每日清早吃这么一个梨，吃来吃去就好了。”这当然是临时凑趣，胡诌出来的笑话。但正如俗话说的，鞋大鞋小总不能离了样子，胡诌也得多少有点根据。不然的话，可以入药的果品甚多，也都甜美适口而没有副作用，为甚不用莲子，枣脯而偏要用这三昧呢?
中文名：冰糖雪梨羹
主要食材：冰糖，雪梨
分类：粤菜
口味：香甜
冰糖雪梨羹做法大全
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冰糖雪梨的功效和食用注意事项都有哪些冰糖雪梨羹的做法具体有哪几种
一、雪梨的功效和营养价值分别是什么一、雪梨的营养价值1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增
冰糖雪梨银耳羹
冰糖雪梨银耳羹冰糖雪梨银耳羹是一道甜品，主要材料是雪梨和银耳，当然冰糖也是不可或缺的主角，这些材料的碰撞可以带来甜腻的美味，同时还是一种健康的食物，雪梨的清润和银耳的滋补，都是给我们的身体补充营养，而这道甜品尤其适合干燥的秋冬季节，天气的干
冰糖雪梨百合消肿羹
准备食材银耳泡发撕成小朵，梨子去皮切丁锅中水开放入银耳放入莲子放冰糖，大火煮开后改小火等银耳有点黏稠时放入百合梨子枸杞熬到浓稠，梨子透明即可
冰糖雪梨的功效和食用注意事项都有哪些_冰糖雪梨羹的做法具体有哪几种
2、冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。7、肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;二、冰糖雪梨的注意事项：关于冰糖的选择。把生梨加冰糖或蜂蜜，然后熬成膏即成“秋梨膏”，在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。