更新时间:2024-07-17 05:47:02

威海起糕

山东特色小吃

威海起糕介绍

起糕,是山东省威海一种著名的传统糕类小吃,尤其在文登、乳山更是常见,一般要配着稀饭食用。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”,一般要配着稀饭食用。做法:把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。
起糕,是山东省威海一种著名的传统糕类小吃,尤其在文登、乳山更是常见,一般要配着稀饭食用。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”,一般要配着稀饭食用。做法:把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。
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