无锡糖芋头介绍
糖芋头是江苏无锡地方传统名点,无锡特色风味小吃。每年八月半中秋节,四乡八镇的人都要马山芋头“烧糖芋头”以贺喜庆,这个习惯一直沿袭到现在。选马山产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
糖芋头是江苏无锡地方传统名点,无锡特色风味小吃。每年八月半中秋节,四乡八镇的人都要马山芋头“烧糖芋头”以贺喜庆,这个习惯一直沿袭到现在。选马山产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
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无锡肉骨头的做法无锡肉骨头怎么做
三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。随着无锡经济的发展,外地游客日益增多,肉骨头深受大家青睐,一时间三凤桥酱排骨声名鹊起。老太买回肉骨头,见铁锅已生了锈,说拿洗帚把锅刷了一遍,烧火煮起肉骨头来。
糖炒芋头
糖炒芋头的主要原料是芋头2个,它的辅料只需要油适量、白砂糖适量。其实,从糖炒芋头的营养成分和食用价值来看,它是孕妇非常适合吃的食物之一。糖炒芋头的食用注意事项糖炒芋头的营养价值很高,是老幼皆宜的滋补品。糖炒芋头中含多种维生素,维生素C、维生素B1、胡萝卜素、维生素B2等多种成分。但是糖炒芋头在食用的过程中仍需注意较多的问题。
糖炒芋头的做法
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。对于芋头这样非常有营养价值的食材,其中味道最好的一样是糖炒芋头。现在,我们来说一说糖炒芋头的具体做法吧。糖炒芋头的主要原料是芋头2个,它的辅料只需要油适量、白砂糖适量。
怎么腌无糖大蒜头
怎么腌无糖大蒜头大蒜头是很适合我们腌制吃的,首先需要我们把新鲜的大蒜清理干净,同时一定要剥掉外面的老皮,还要把其中多出的根部全部都切掉,茎部也是需要我们剪短一些的。之后我们在锅中倒入适量的醋、白糖、红糖、盐,然后选择开大火直接烧开,不停的进行搅拌,等到盐和糖完全融化就可以了,之后关火晾凉。无糖大蒜头的营养价值无糖大蒜头的营养价值还是非常丰富的,首先吃无糖大蒜头是可以起到杀菌消毒的关系,而且还可以很好的帮我们提高免疫力,对于防治心脑血管疾病也有好处。