海南清补凉
海南海口秀英特色小吃
海南清补凉介绍
海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
海南清补凉是海南省海口市的经典特色小吃之一，是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。传统的海南清补凉是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。现如今，因为食材品种的多样性，开始加入椰肉、红枣、凉粉、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、芋头、糖水、椰子汁等多种配料。吃起来甜而不腻，爽滑润喉，冰凉可口，深受人们的喜爱。海南清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果，常见的有椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉等，在海口比较常见。海南清补凉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”海南榜名单。Mai
海南清补凉是海南省海口市的经典特色小吃之一，是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。传统的海南清补凉是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。现如今，因为食材品种的多样性，开始加入椰肉、红枣、凉粉、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、芋头、糖水、椰子汁等多种配料。吃起来甜而不腻，爽滑润喉，冰凉可口，深受人们的喜爱。海南清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果，常见的有椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉等，在海口比较常见。海南清补凉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”海南榜名单。Mai
中文名：海南清补凉
外文名：Hainan clear and cool
主要食材：红豆，绿豆，薏米，花生，椰肉，空心粉
分类：海南菜
口味：甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口
Hash：a13c26be14b0960d3fdd0a8f644b77e4a203ab9c
秋季,“清补”≠“凉补”
燥是秋季的主气，燥胜则干。“秋燥”是秋季感受燥热病邪引起的一种外感热病，多发于秋分前后。临床上以出现口干鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥为主要表现。现在，许多人对秋燥的防治已从被动转换成主动，如起居随时令的变化作相应的调整，在饮食上可选择小麦、荞麦、黑豆、百合、银耳、高粱米、芝麻、蜂蜜、甘蔗、鸭肉、猪肺、鳖
秋季,“清补”≠“凉补”秋
燥是秋季的主气，燥胜则干。“秋燥”是秋季感受燥热病邪引起的一种外感热病，多发于秋分前后。临床上以出现口干鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥为主要表现。现在，许多人对秋燥的防治已从被动转换成主动，如起居随时令的变化作相应的调整，在饮食上可选择小麦、荞麦
自制儿童清凉饮料清凉解暑又可以补充水分
夏季气候炎热，出汗多，加之儿童活动量大，体内水分散失得多，自制清凉饮料可达到补充水分和清凉解暑的目的。绿豆可煮粥食用。以上几种饮料宜轮换饮用，一方面可引起儿童兴趣，另一方面如果某一种饮料连饮数日，也会带来弊端。
夏季清凉补钙——鲜奶凉粉
凉粉是一道很有名的小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。夏季凉粉也是许多家庭消暑解渴的佳品，今天小编就要教大家一道即清凉又补钙的食物--鲜奶凉粉