竹篙粉
广东肇庆德庆特色小吃
竹篙粉介绍
竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的传统小吃，属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需放竹篙挂晾而得名。近年，德庆城区街头巷尾，竹篙粉已随处可见。
竹篙粉，是肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃。德庆香山泉水清冽，所制河粉柔韧爽口，地理位置独特，所出簕竹品正性凉，河粉放于竹篙挂晾，二者结合，竹篙粉便具有了可口清热的特点，再加上独特的芡汁，美味爽口。
竹篙粉，是肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃。德庆香山泉水清冽，所制河粉柔韧爽口，地理位置独特，所出簕竹品正性凉，河粉放于竹篙挂晾，二者结合，竹篙粉便具有了可口清热的特点，再加上独特的芡汁，美味爽口。
中文名：竹篙粉
分类：粤菜
口味：柔韧爽口
主要食材：米浆，泉水
起源：明朝
发源地：广东省肇庆市德庆县
适宜人群：男女老少
注意事项：现做现吃
辅料：酱油，辣椒，牛腩，排骨等
Hash：8fbec2a7221e4cd8c01e3d49dc5472bee1dad3ca
竹炭粉的功效与作用_营养价值
竹炭粉的功效与作用通便，提高免疫力，养颜护肤竹炭粉的营养价值含有钾、钙、钠等矿物质成分，具有增强人体免疫力的效果。竹炭粉的适用人群接触化学毒素人员，熬夜人群如何挑选竹炭粉黑色粉末，无味。
竹炭粉的营养价值
竹炭粉的营养价值1、微量元素比较多：因为竹炭粉中钾、钙、钠等矿物质含量比较高，因此能够增强人体的免疫力。通过上面的介绍相信大家对于竹炭粉的了解更加的深入了，也惊讶于小小的竹炭粉具有这么多的用途，在今后的使用过程中也能够最大限度的发挥它的作用和价值以及在食用过程中需要注意的事项。
粉蒸竹筒鱼的做法
粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。粉蒸竹筒鱼以粳米，为主要材料，烹饪以蒸菜为主。粉蒸竹筒鱼的做法做法一食品用料：鳙鱼1250克、肥膘肉100克，糯米50克，粳米50克、八角5克，料酒50克，盐8克，味精2克，白砂糖3克，豆瓣酱50克，大葱15克，姜15克，大蒜15克，香油50克，辣椒油100克，醋100克。
哪些人不宜食用竹炭粉
哪些人不宜食用竹炭粉一、脑梗患者在夜间不宜用竹枕。竹炭粉能吃吗食用竹炭粉：据中药记载，它可以清肠胃，排毒!