酒杯印介绍
酒杯印，是阳江当地特色小吃。由于使用酒杯填充食料做出来的，外形很像一个可以吃的酒杯，故名酒杯印。
很多年前，阳江乡下的人每家都几乎备着几个小酒杯，但他们很少喝酒。阳江人不善饮酒，且喜欢喝酒的人都不用这种小酒杯，除了祭祖的时候。他们备着这些小酒杯，是为了做一种糕点——酒杯印。
中文名：酒杯印
主要原料：粘米粉/糯米粉，花生，砂糖，芝麻、椰蓉等
是否含防腐剂：否
主要营养成分：淀粉，糖类
主要食用功效：小吃
适宜人群：老少皆宜
储藏方法：加热即食、凉吃
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酒杯形状能影响饮酒量,用细高的酒杯
美国康奈尔大学的研究人员在新一期《英国医学杂志》上给出了一条“新年提示”：酒杯形状能影响倒酒量和饮酒量，即使是专业的酒吧服务生，也会无意中向较粗矮的酒杯中多倒20%至30%的酒。康奈尔大学教授布莱恩文森克说，人总是向粗矮的酒杯中倒酒倒得多，而细高的酒杯则较少，这一现象不受倒酒者的教育
酒杯形状能影响饮酒量,用细高的酒杯果汁饮料
美国康奈尔大学的研究人员在新一期《英国医学杂志》上给出了一条“新年提示”：酒杯形状能影响倒酒量和饮酒量，即使是专业的酒吧服务生，也会无意中向较粗矮的酒杯中多倒20%至30%的酒。康奈尔大学教授布莱恩·文森克说，人总是向粗矮的酒杯中倒酒倒得多
葡萄酒杯的选择,葡萄酒杯的材质
4、甜酒杯矮小的杯体，和较甜的餐后葡萄酒堪称绝配，这之中包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强型的波特酒、雪莉酒等。5、长相思杯白葡萄酒的“最佳状态”是在低温条件下，所以为了防止温度上升，酒杯的选择大多使用小体型。葡萄酒杯的材质以玻璃和水晶为主。
酒杯形状能影响饮酒量,用细高的杯喝
美国康奈尔大学的研究人员在新一期《英国医学杂志》上给出了一条“新年提示”：酒杯形状能影响倒酒量和饮酒量，即使是专业的酒吧服务生，也会无意中向较粗矮的酒杯中多倒20%至30%的酒。康奈尔大学教授布莱恩文森克说，人总是向粗矮的酒