老虎菜

老虎菜介绍

• 老虎菜

老虎菜还有很多朋友都没听说过吧，它当然不可能是拿老虎做的菜了，其实老虎菜是一道凉拌菜，它以香菜和辣椒等食材凉拌而成，清爽开胃，下面小编把做法分享给大家吧。

• 老虎菜的做法

老虎菜的做法想要制作出美味的老虎菜，首先我们要准备好辣椒、黄瓜、香菜、大葱，还需要备好调料才行，需要香油、酱油、盐、味精。老虎菜中的香菜同样很重要，香菜中是含有多种挥发油存在的，而且因为香椿香气很独特，主要是挥发油而散发出来的。香菜是能帮助我们祛除掉肉类中腥膻味的，而且在老虎菜还可以帮助增味道，而且香菜特殊的香味是能刺激汗腺分泌的，这样对促进肠胃健康也有好处，是开胃的好选择。孕妇可以吃老虎菜对孕妇来说老虎菜是应该谨慎吃的，虽然老虎菜是可以促进食欲，增强免疫力的。

• 防秋老虎的食谱菜单

秋季的季节特点是由热转寒，阳消阴长，所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健应以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以养人体阴气为本。下面推荐三款秋季养生食谱为大家参考参考。适用于秋天气候干燥，咳喘不已，大便秘结，以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。制作：将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。

• “秋老虎”来了,多吃芹菜散热解乏

现在虽然已经是秋天了，可是最近几天明显的又热了取来。“秋老虎”来了~~，这样的闷热天气如何养生保健呢?食疗专家建议多吃芹菜。中医认为，芹菜性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃清肠、润肺止咳等作用。《本经逢原》则认为其能“清理胃中湿浊”

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