老虎菜还有很多朋友都没听说过吧,它当然不可能是拿老虎做的菜了,其实老虎菜是一道凉拌菜,它以香菜和辣椒等食材凉拌而成,清爽开胃,下面小编把做法分享给大家吧。
材料准备如下
青椒、红椒、黄瓜、洋葱、葱、香菜、盐、生抽、醋、白砂糖、香油
具体做法步骤
1、把青椒、红椒、黄瓜、葱都清洗干净,都切成丝装盘,把洋葱切片,香菜切段装盘备用,
2、取一个大碗,把黄瓜、青红椒、香菜、葱、洋葱、生抽、盐、醋、香油、白砂糖各取适量加入碗中,搅拌均匀即可,老虎菜就做成了,非常简单。
老虎菜
老虎菜还有很多朋友都没听说过吧,它当然不可能是拿老虎做的菜了,其实老虎菜是一道凉拌菜,它以香菜和辣椒等食材凉拌而成,清爽开胃,下面小编把做法分享给大家吧。
老虎菜的做法
老虎菜的做法想要制作出美味的老虎菜,首先我们要准备好辣椒、黄瓜、香菜、大葱,还需要备好调料才行,需要香油、酱油、盐、味精。老虎菜中的香菜同样很重要,香菜中是含有多种挥发油存在的,而且因为香椿香气很独特,主要是挥发油而散发出来的。香菜是能帮助我们祛除掉肉类中腥膻味的,而且在老虎菜还可以帮助增味道,而且香菜特殊的香味是能刺激汗腺分泌的,这样对促进肠胃健康也有好处,是开胃的好选择。孕妇可以吃老虎菜对孕妇来说老虎菜是应该谨慎吃的,虽然老虎菜是可以促进食欲,增强免疫力的。
防秋老虎的食谱菜单
秋季的季节特点是由热转寒,阳消阴长,所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健应以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以养人体阴气为本。下面推荐三款秋季养生食谱为大家参考参考。适用于秋天气候干燥,咳喘不已,大便秘结,以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。制作:将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。
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