更新时间:2024-04-23 09:01:51

羊血肠

西藏拉萨特色小吃

羊血肠介绍

羊血肠,以羊血为主要原料。因为藏族地区羊血一般不单吃所以把羊血灌入小肠内煮熟而食。羊血肠为藏族地区特有食品,又香又嫩,十分解馋,别有风味。

中文名:羊血肠

外文名:Sheep blood sausage

地点:藏族地区

食用特点:将羊血灌入小肠内煮沸

民族:蒙古民族

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