玉林牛腩粉

玉林牛腩粉介绍

• 牛腩粉的牛腩怎么做

牛腩粉的牛腩怎么做准备蒜头，花椒，干辣椒，桂皮，盐，生抽，香油，料酒，老抽，冰糖，生姜，大葱，八角，牛腩，先把牛腩冷水放到锅中，把血末煮出来，如果想要让味道浓一些，煮的时间就要短一些，把干辣椒，香叶，花椒，八角，桂皮，葱姜蒜清洗干净，准备好锅烧热加油，把这些配料倒进去，翻炒出香味，再加入牛腩翻炒，加一些老抽，糖，生抽，料酒，水要漫过牛腩，大火煮开，再用小火慢慢炖，时间比较长，要有一定的耐心，汤汁收粘稠以后出锅，味道是非常不错的。

• 广东牛腩粉

广东牛腩粉的做法繁忙的上班族连早餐都吃不好了？表酱紫！不少在广东的上班族则表示，早餐一碗牛腩粉则是最满足不过的事情了，都说早餐要吃好，赶紧来一碗广东牛腩粉吧。下面就为大家介绍一下广东牛腩粉的做法！主材料：准备牛腩500克，河粉500克，生姜5片，大蒜1根，八角四颗，冰糖30克，海鲜酱2汤匙，生抽1汤

• 玉米牛腩汤的做法

做法一原料：鲜玉米120克、牛腩200克、山珍菌50克。制作方法1、将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。做法步骤2.牛腩切成块，不要太小了，约3~4cm的方块。做法步骤4.牛腩入冷水锅，加姜块，加热，至水沸，焯水。做法步骤5.捞出，用温水洗净浮沫。做法步骤6.加适量酱油与料酒。做法步骤7.拌匀，腌制15分钟。做法步骤8.放入高压锅内。做法步骤14.炖出的玉米与牛腩。做法步骤16.盛出，美味立享。

• 广东牛腩粉的配方

为什么那么多人喜欢吃广东牛腩粉呢？特别是自己在家做的时候也做不出那种香味，到底有什么配方呢？下面我们赶紧来看看看吧。都说牛腩粉的主角在牛腩，牛腩不好吃，还有什么值得人关注的？广东牛腩粉给人最大的感觉就是牛腩软烂，并且入口即溶，还带有一点弹性，这是怎样做出来的呢？1、新鲜买回

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