更新时间:2024-02-12 16:32:07

大肚粑

广西贺州特色小吃

大肚粑介绍


大肚粑是一种特色的美食小吃。它是以糯米作为主要原料制成的皮料,可以,以鲜肉菜类、香甜糖类、麻辣肉菜类等作为辅料,再经多道工序制作而成。制成的成品看着有点可爱,呈圆形,它的吃法简单,只要把做好了的大肚粑放进锅里煮熟、捞出,配上热汤就好了。它具有清湿热、健脾胃等功效,是一种营养丰富。老少皆宜、四季皆可食用的特色美食。
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